Липовий мед - Властивості, колір і ціна - UnCorpSanatos
Як і інші сорти меду, липовий мед - це результат якостей та переваг, які мають квіти липи поряд із цілющими властивостями бджолиного меду. Липовий мед відомий своїм надзвичайним смаком, кількістю вітаміну В набагато вищою, ніж у інших видів меду, і значною кількістю рук (кальцій, мінерали та магній).
У Румунії є найбільші липові ліси та найбільші липові дерева, тому більша частина цього виду меду, виробленого в Румунії, експортується до решти Європи.
Як це отримується?
Цей мед отримують за допомогою бджіл, вірних одній квітці, в даному випадку квіткам липи. Як тільки нектар збирають і поміщають у стільники вулика, утворюється мед. Це монофлорний мед, тобто єдиний нектар походить від вапна. Таким чином, бджоли та вулик розташовані біля липового лісу, щоб вони могли витягувати поживні речовини з квітів.
Якого кольору липовий мед?
Мед із квітів липи зазвичай світло-жовтий і варіюється до темно-оранжевого. Його запах солодкувато-дерев’яний і відмінний, тому його легко впізнати широкій публіці.
Вапняний мед дуже швидко кристалізується, особливо якщо його помістити в холодне середовище. Його плинність збільшена, але на початку осені вона набуває більш в'язкий вигляд. Одна різниця між варіаціями меду вапна полягає в тому, що кристалізований набагато солодший, ніж рідкий.
Його аромат дуже сильний, і тому багато пасічники воліють змішувати його з поліфлорним медом, щоб бути приємнішим для споживачів.
Якими властивостями володіє липовий мед?
Цей вид меду легко впізнати за жовтим кольором, який доходить до червонуватого, та його специфічною солодкістю. Взимку він набуває набагато вищу консистенцію, близьку до вершкового масла. Таким чином, концентрація пилку збільшується до 80%.
Переваги липового меду:
1. Липовий мед має антибактеріальний характер
Вапняний мед має у своєму складі перекис водню, що зменшує кількість бактерій. Він також має кислий рН, який бореться з бактеріями.
2. Це природний енергетик
Багато людей використовують липовий мед як природний загальнозміцнюючий засіб, завдяки його багатому вмісту антиоксидантів та природних цукрів.
3. Липовий мед зміцнює імунітет
Велика кількість пилку також зміцнює імунну систему, і тому липовий мед - ідеальне ліки проти застуди, фарингіту та ларингіту.
4. Боріться з безсонням
Вживання липового меду значно зменшує нічні епізоди, повні безсоння, збалансовуючи організм і нервову систему.
5. Стимулює травлення
Окрім стимулювання ефективного перетравлення їжі, він також допомагає лікувати проблеми зі шлунком і кишечником.
Ціна липового меду
Ціна липового меду варіюється залежно від виробника, у якого він придбаний. Залежно від бажаної кількості, липовий мед можна знайти в банках з різною вагою. Вони варіюються від 150 грамів до одного кілограма. Баночка 500г якісного липового меду коштує близько 20-25 RON.
Наша рекомендація
Виберіть місцевого виробника, сертифікованого на продукцію бджільництва BIO. Різниця в ціні між високоякісним медом та неякісним (повним цукру та інших добавок) велика.
Натомість різниця між вапняним медом БІО та якісним не така вже й велика, тому ми рекомендуємо сертифікований ЕКО продукт, який містить усі корисні для організму властивості.
БІО липовий мед - Апіленд
- Заспокоює нервову систему
- Забезпечує спокійний сон і допомагає травній системі
- Боріться із застудою та вірусами
- Натуральний підсолоджувач, чудовий замінник цукру
- Баночка 500 гр органічного вапняного меду - Див. Ціну Apiland- Клацніть ТУТ
- Банка 1 кг органічного вапняного меду - Дивіться ціну Apiland- Клацніть ТУТ
Виберіть мед із сертифікатом ECO-BIO, різниця в Apiland складає лише 3 леї між ними.
Висновок
Липовий мед є ефективним природним засобом і може бути корисним при багатьох проблемах зі здоров’ям. Однак мед слід вживати в помірних кількостях і лише тоді, коли в організмі немає інших захворювань, таких як діабет.