Лише близько чверті населення щодня їсть м’ясо, очевидно, споживання м’яса в Німеччині

Німці, очевидно, їдять м'ясо набагато рідше, ніж кілька років тому. Зокрема, чоловіки зменшили споживання м’яса.

щодня

Німці, очевидно, їдять м'ясо набагато рідше, ніж кілька років тому. В опитуванні "Звіт про харчування 2020" лише 26 відсотків заявили, що вживають ковбасу або м'ясо щодня, про що повідомляють газети медіагрупи "Фанке" у своїх п'ятничних виданнях. У першому «Звіті про харчування» п’ять років тому він становив 34 відсотки.

За інформацією, зокрема, багато чоловіків зменшили споживання м’яса. За останнім опитуванням 32 відсотки чоловіків заявили, що щодня їдять м'ясні продукти. В опитуванні роком раніше це було 39 відсотків. Лише кожна п’ята жінка стверджує, що регулярно їсть м’ясо.

Вперше цього року дослідники також запитали про вегетаріанські та веганські замінники тваринної їжі. Згідно з повідомленням газети, п'ять відсотків заявили, що вони регулярно вживають вегетаріанські та веганські альтернативні продукти.

докладніше на цю тему

5 найбільших харчових міфів про те, як ми брешемо собі, коли їмо

"Звіт про харчування" - це репрезентативне опитування Forsa на замовлення Федерального міністерства продовольства, яке проводиться з 2015 року. У звіті цього року було опитано близько тисячі споживачів у період з грудня по січень. Міністр продовольства Джулія Клокнер (ХДС) хоче офіційно представити результати опитування в п'ятницю вранці (10.30). (AFP)