Листя лози, фаршировані рецептом баранини з фаршу

ІНГРЕДІЄНТИ

• Кількість людей: 6

• 600 г фаршу з баранини
• 2 цибулини
• коріандр
• 200 г пшеничної манної крупи
• родзинки
• виноградне листя
• солоний перець

• ПІДГОТОВКА

  Очистіть, помийте і наріжте цибулю на кухонну дошку.

  Помийте, потім дрібно наріжте коріандр.

  Візьміть салатник і змішайте фарш, цибулю та кінзу.

  Потім промийте губкою листя лози і покладіть трохи цієї суміші в порожнину кожного листа.

  Закрити фаршировані листя.

  Випікайте їх, щоб приготувати вміст, обережно поклавши їх спочатку на добре змащений деко.

  Потім пашіть манну крупу в мисці з киплячою підсоленою водою.

  Викладіть манну крупу на тарілку і прикрасьте її родзинками.

  Потім покладіть долми (фаршировані листя лози) на іншу страву і подавайте до гарнірованої манної крупи.

  • Рецепт - Холодний чай з білим персиком і листям м’яти у відео
  • Рецепт - Аранчіні, сицилійські фаршировані рисові кульки у відео
  • Домашній яблучний тартан татин та сир - рецепт Інтернету
  • Дезінтоксикаційний трав'яний чай з ягодами годжі
  • Рецепт Том Ям Кунг (тайський суп з креветок чилі)

  ---