Листкове тісто зигзаг - рецепти рецептів на кухні Actuelle

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 2 листкового тіста
  • 2 ст. сушена томатна ікра
  • 2 ст. песто
  • 2 ст. Вершковий сир типу Філадельфія
  • 1 ст. білого насіння кунжуту
  • 1 ст. мокко-порошок каррі
  • Сіль
  • Перець
  • Калорії = високі

Етапи підготовки

  1. У мисці змішайте вершковий сир з каррі, сіллю і перцем.
  2. Зріжте краї листкового тіста так, щоб вони утворювали квадрати.
  3. Помажте 1/3 листкового тіста сумішшю вершкового сиру/каррі, 1/3 висушеної на сонці томатної ікри та 1/3 песто.
  4. Накрийте цей квадрат з листкового тіста другим квадратиком. Розріжте на 2, щоб вийшло 2 прямокутники тіста. Виріжте смужки шириною 1,5 см і встановіть їх на зигзагоподібні дерев'яні шипи.
  5. Покладіть шпажки на деко, застелене папером для випічки. Випікайте при 220 ° С протягом 10 хвилин.
  6. Прикрасьте свої шматочки кунжутом.

Поради та поради для листкового тіста зиг-заг

Щоб отримати гарний золотистий колір, нанесіть на шматочки трохи жовтка, злегка розведеного водою, шматочками, перш ніж поміщати їх у духовку.

зигзаг