Літній салат з кавуном та фетою
Літо - це час, коли ми часто обираємо легкі та освіжаючі страви. До таких страв входять салати. Вони забезпечують чудове охолодження та втамовують голод. У спекотні дні салат може стати чудовим обідом або доповненням до нього. Існує безліч рецептів літніх салатів. Одним з найпопулярніших є рецепт салату з кавуна та фета. Здоровий і поживний, це вам точно сподобається.
Властивості кавуна
Кавун - це фрукт, відомий і оцінений поляками. Його можна легко купити в будь-якому магазині. Кавун складається на 92% з води і не містить багато вітамінів або мінералів. Однак це не означає, що вам слід уникати цього під час літнього раціону. Цей фрукт є джерелом антиоксидантів, які пригнічують процес старіння та зменшують ризик розвитку раку. В кавун ми також знайдемо цитрулін, амінокислоту, яка підтримує діяльність серця, прискорює регенерацію м’язів та підтримує потенцію. Кавун він також має особливі живильні властивості, що робить його чудовим для спекотних та літніх днів. Його властивості також можуть принести користь людям із захворюваннями нирок та інфекцій сечовивідних шляхів - все завдяки діуретичному ефекту. Кавун також благотворно впливає на травну систему та обмін речовин, систему кровообігу та детоксикацію організму. Усі ці властивості означають це кавуновий салат це буде не тільки смачно, але і корисно.
Властивості сиру фета
Сир Фета - відомий грецький делікатес. Він відомий своїм солоним смаком. Однак, як виявляється, у сирі фета ми знаходимо цінні поживні речовини для організму. Вони підтримають діяльність внутрішніх органів, ось чому ви не можете забути дівчину в літні салати. Слід зазначити, що сир фета також можна їсти людям, які сидять на дієті для схуднення або які борються з високим рівнем холестерину. Порція сиру містить близько 74 калорій, 6 г жиру, 1,2 г вуглеводів, 4 г білка і 1 г цукру. Фета також є джерелом вітаміну В2. B6. В12 і кальцій, натрій, фосфор і селен. Ця властивість повинна переконати всіх з’їсти салат з сиром фета. Регулярне вживання сиру фета знижує ризик остеопорозу та інших захворювань, пов’язаних із втратою кісткової тканини, діє профілактично при раку, підтримує діяльність імунної системи, захищає кишечник, зменшує ризик очних захворювань та анемії (анемії).
Літній салат з кавуном та фетою - інгредієнти
Ви хочете скористатися корисні властивості кавуна та сиру фета? Підготуйте a літній салат з кавуном та фетою. Підготовка займе не більше кількох хвилин. Для цього потрібно мати:
- половинки кавуна
- 100 г сиру фета
- Коробка руколи
- 1 жменька маслин
Ви можете приготувати соус з кавуна та фети з:
- 3 столові ложки олії
- 1 столова ложка меду
- 2 чайні ложки лимонного соку
- Сіль і перець.
Літній салат з кавуном та фетою - рецепт
Почистіть половину кавуна і видаліть з нього насіння, а потім наріжте рівними кубиками і покладіть в миску. Сир фета нарізати кубиками і додати раніше підготовлену диню. В кінці додайте подрібнені та подрібнені оливки. Змішайте їх усі. Змішайте інгредієнти соусу в мисці і полийте салат. Готові!