Літо 2020 5 харчових тенденцій, яких не можна пропустити цього літа! MCE TV
Цього літа ви хочете харчуватися краще і відновити своє тіло до утримання, відкрийте для себе 5 харчових тенденцій, які ви не повинні пропустити. !
Цього літа ми завжди ставимо під сумнів свої харчові звички. Внаслідок вибуху веганської дієти та органічної, здорової їжі, повноцінне харчування ніколи не було важливішим. І харчові тенденції влітку 2020 року це добре ілюструють. Короткий огляд основних кулінарних рухів.
Французи дедалі більше стурбовані своїм харчуванням, а збалансоване харчування стало щоденною проблемою. Згідно з урядовою доповіддю, 69% французів занепокоєні впливом їжі на їхнє здоров'я та 61% - її впливом на навколишнє середовище. Тенденція, яка, безсумнівно, пояснює основні рухи їжі цього літа.
Веганська дієта
В останні роки дуже дотримуються веганської дієти, яка повинна продовжувати зростати цього літа. Тому все більше французьких ресторанів матимуть меню, пристосоване для веганів та вегетаріанців.
Зіткнувшись з усвідомленням екологічної шкоди, спричиненої переловом риби та агропродовольчої промисловості, ця тенденція, ймовірно, триватиме з часом. У Парижі з’являється все більше веганських ресторанів.
У MCETV у нас є м’яке місце для деяких веганських ресторанів, що займаються гамбургерами.
Продукти CBD
Шоколад, чай, смузі або навіть цукерки CBD ... Харчові продукти з каннабідіолом постійно розвиваються. КБР - це тенденція 2020 року, яку ми також матимемо у своєму раціоні. Також сподівайтесь побачити його в меню деяких модних ресторанів.
Здорова вулична їжа
У 2020 році ми звертаємо увагу на те, що ми їмо. Ми харчуємось здоровим, збалансованим, відповідальним, а також місцевим. І кіоски з вуличною їжею це добре зрозуміли. Вегетаріанські гамбургери, піца з нутовим борошном, переглянуті шашлики, а також морозиво з кокосового молока розмножаться. Не потрібно позбавляти себе під час вечірок з друзями, здорових варіантів не бракуватиме.
Ще більше альтернатив коров’ячому молоку
Більше немає промислового коров’ячого молока, рослинні альтернативи є скрізь у вашому сусідньому кафе та на полицях супермаркетів. Мигдальне молоко, кокосове або навіть соєве молоко вже зростають.
Цього літа ми побачимо ще більше варіантів, таких як спельта, фундук та конопляне молоко. Зіткнувшись із зростаючою непереносимістю коров’ячого молока, молоко на рослинній основі має хороший прес.
Хоча це насправді не молоко, вони містять мінерали та вітаміни, необхідні для нормального функціонування нашого організму, пояснює Сибіль Сорель, експерт з питань харчування за напрямком доповнення.fr.
Крім того, вони гарантовано не містять холестерину і є джерелом корисних жирів. Більшість молоків на рослинній основі також не містять глютену.
Харчування: Астрологічна гастрономія
Астрологія - це також люта їжа. А деякі бренди пропонують розробити рецепти, які відповідають кожному зірковому знаку.
Наприклад, бренд Fluffe вже випустив продукцію, присвячену різним астрологічним знакам. Ви можете знайти печиво та цукерки з лимоном для Биків або корицею для Левів.