Люди, які вживають шоколад, мають низький ризик серцевої аритмії - StiriMed
Щотижневе вживання невеликої кількості шоколаду може зменшити ризик загальної та важкої аритмії серця, згідно з дослідженням у США.
Вчені, які провели дослідження, опубліковане в науковому журналі Heart, виявили, що люди, які раніше вживали шоколад хоча б раз на тиждень, мали принаймні на 10% менший ризик діагнозу - фібриляція передсердь - загальна аритмія., порівняно з тими, хто вживав шоколад менше трьох разів на місяць, повідомляє agerpres.ro.
"У здоровій дієті помірне споживання шоколаду є здоровою закускою", - сказала головний автор дослідження Елізабет Мостофскі з Школи громадського здоров'я Т.Х. Чан з Гарварду та медичного центру дияконесс Бет Ізраїль у Бостоні.
Мостофський та його колеги зазначають у журналі Heart, що споживання какао та продуктів, що містять цей інгредієнт, може сприяти здоров'ю серця завдяки високому вмісту флавоноїдів, сполук, які, як вважають, мають протизапальні, антиоксидантні та протизапальні властивості. розширення судин.
Попередні дослідження дійшли висновку, що регулярне вживання шоколаду - особливо темного шоколаду, який містить більше флавоноїдів - пов'язане з поліпшенням здоров'я серця і зниженням ризику деяких проблем зі здоров'ям, таких як інфаркт та серцева недостатність, каже джерело цитується.
За даними Американської асоціації серця, щонайменше 2,7 мільйона людей у США мають фібриляцію передсердь, що збільшує ризик утворення тромбів - що може спричинити інсульт - серцеву недостатність та інші ускладнення.
Для недавнього дослідження вчені використали дані, зібрані в результаті аналізу, проведеного протягом приблизно 14 років, за участю 55 502 суб'єктів з Данії у віці від 50 до 64 років на початку дослідження (1993-1997 рр.). Фахівці порівняли свій раціон з інформацією національних реєстрів охорони здоров’я, щоб з’ясувати, у кого з них діагностували з часом фібриляцію передсердь. Загалом за середній період 13,5 років було виявлено 3346 випадків фібриляції передсердь.
Було встановлено, що люди, які споживали порцію приблизно 28,35 г шоколаду на тиждень, мали на 17% менший ризик діагностування фібриляції передсердь до кінця досліджуваного періоду порівняно з суб'єктами, які повідомили, що мали їв шоколад рідше одного разу на місяць.
Люди, які споживали від 56,7 до 170,1 грама на тиждень, мали на 20% менший ризик діагностувати цю проблему зі здоров’ям, а ті, хто з’їв більше 28,35 грама шоколаду, мали 16 % нижче.
У жінок найкращі результати були виявлені після вживання однієї порції шоколаду на тиждень, а у чоловіків найнижчий ризик фібриляції передсердь спостерігався після споживання двох-шести порцій на тиждень.
Вчені також зауважили, що учасники дослідження, які їли найбільше шоколаду, споживали найбільшу кількість калорій, і вони також мали найнижчий індекс маси тіла в порівнянні з суб'єктами, які раніше їли більше. трохи шоколаду.