Люди та свині - два тривожно схожі види
Найбільше на сьогодні дослідження геному домашньої свині та її дикого предка, дикого кабана, показує, що свині та люди дуже схожі.Відкритки, опубліковані в журналі Nature, показують, що домашні свині є пристосованими, чутливими до спокуси їжі та їх легко приручити. як люди.
Свині також можуть страждати певними генетичними розладами та порушеннями білкової функції, які також виявляються у людей, включаючи хворобу Паркінсона, хворобу Альцгеймера та ожиріння. Майбутні дослідження свинячих генів можуть відкрити шлях для нових методів лікування цих хвороб, вважають дослідники з Шотландії, США та Нідерландів, які проводили дослідження. Вони виявили багато варіантів генів, які беруть участь у захворюваннях людини у свиней, що може зробити свиней ефективною біомедичною моделлю для вивчення цих хвороб.
Дослідження також надало інформацію про еволюцію домашніх свиней та їх стосунки з людьми.
Родоначальник домашньої свині з’явився в Південно-Східній Азії і поступово мігрував, поширюючись до Євразії.
Можливо, однією з характеристик, яка привернула увагу людей до свині та призвела до її одомашнення, був погано розвинений смак свині (незважаючи на те, що запах добре розвинений).
Свині мають набагато менше рецепторів гіркого смаку, ніж люди, і спосіб сприйняття ними солодкого та м’ясного смаку відрізняється від людського. Таким чином, свині могли споживати непридатні для їжі види їжі, а отже, свині ефективно використовували наявні харчові ресурси, не конкуруючи з ними за людей.
Генетичний аналіз дослідників також важливий для тваринництва, оскільки все більше свиней вирощується для задоволення попиту на м’ясо. Щороку у всьому світі приблизно 1 мільярд свиней. Фахівці стурбовані як збільшенням виробництва, так і боротьбою із хворобами - старими чи новими -, які можуть вплинути на свиней у фермах.
На відміну від домашніх корів, чиї дикі предки зникли, родичі свиней - диких кабанів - все ще існують у дикій природі, і селекціонери, скориставшись результатами цього генетичного дослідження, могли використовувати гени цих диких видів для отримання кращих порід свиней.