Людина на одному рівні з хамсою в харчовому ланцюзі

Одрі Гаррік (Блог Еко (ось))

рівні

Опубліковано 05 грудня 2013 року о 18:28

Час читання 3 хв.

  • Спільний доступ
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено

У харчовому ланцюзі людина знаходиться не на вершині, як він міг би подумати, а на тому ж рівні, що і. анчоуси та свині. Отже, дуже далеко від супер хижака. До такого висновку прийшло оригінальне дослідження, спрямоване на вимірювання впливу споживання людиною на екосистеми, опубліковане в «Трудах Національної академії наук» у понеділок, 2 грудня.

Для досягнення цього дивовижного результату спільна команда Французького науково-дослідного інституту експлуатації моря (Іфремер), Науково-дослідного інституту розвитку (IRD) та Agrocampus-Ouest використовувала класичний інструмент в екології, але який ніколи не застосовувався для людей раніше: трофічний рівень, що дає можливість розташувати різні види в харчовому ланцюзі.

В основі цієї шкали, а отже, внизу харчового ланцюга, значення 1 відповідає рослинам і планктону. Потім наступні посилання мають індекс, рівний індексу видів, які забезпечують їх харчування, плюс 1. Таким чином, травоїдні тварини, споживачі рослин, потрапляють під другий рівень (1 + 1), хижаки, хижаки, що харчуються рослиноїдними тваринами. до третього (2 + 1). І так далі. Тоді корова, яка харчується травою, має трофічний рівень 2, тоді як косатка, акула чи білий ведмідь, які харчуються іншими хижими тваринами, досягають максимального рівня 5,5.

Щоб знайти людину, вчені використали дані Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) про споживання людиною (тип та кількість їжі) за період 1961-2009 рр., Доступні для 176 із 196 країн, на які посилаються. Результат: отриманий трофічний рівень становить 2,21, тобто на рівні анчоусів та свиней. "Всупереч поширеній думці, люди не знаходяться на вершині трофічного ланцюга. Вони не є супер хижаком з точки зору їжі", - коментує Сільвен Бонхоммо, головний автор дослідження та дослідник морської екології в Іфремері. Насправді це не так дивно, оскільки люди всеїдні.

Окрім цього досить смачного позиціонування порівняно з іншими видами, головним інтересом індексу є порівняння раціонів різних країн з однаковою шкалою значень, а також відстеження їхнього розвитку в часі.

Приклад: Бурунді виявляється країною з найнижчим трофічним рівнем у людини (2,04) завдяки дієті, що складається майже з 97% рослин; з іншого боку, Ісландія отримує найвищий бал з показником 2,54, що відповідає переважно м'ясоїдній дієті (понад 50%), в даному випадку дуже багатій рибою.

Автори також відзначають збільшення рівня трофіки людини на 3% з 1961 року, що є тенденцією, головним чином, завдяки Китаю та Індії, які споживають все більше курей та свиней. Зараз їх індекс становить 2,20 проти 2,05 у 1960 р. І навпаки, показник Заходу за останні роки дещо впав. "Врешті-решт, цей показник дозволяє нам краще зрозуміти вплив нашої їжі на нашу майбутню здатність годувати 9 мільярдів людей у ​​2050 році", - запевняє Сільвен Бонхоммо.

Оскільки вживання м’ясоїдного тварини не має такого впливу, як поїдання рослини. Як пояснюється в статті, для отримання 1 кг хижака рівня 3 потрібно 10 кг здобичі рівня 2 та 100 кг рослин рівня 1. Тому годування рослин вимагає менше ресурсів і територій, ніж для вживання м’яса. Щоб краще зрозуміти цей тиск на екосистеми, група вчених зараз працює над перетворенням споживання людиною на необхідне первинне виробництво.

"Це дослідження пропонує дуже корисний інструмент для вимірювання раціону людини. З іншого боку, воно не повинно припускати, що вимірюється вплив людини на екосистеми", - попереджає Франк Куршамп, директор з екологічних досліджень CNRS. Цей вплив не може забруднення, інвазійні види, браконьєрство видів: все це, що не вимірюється трофічним рівнем, руйнує ресурси та змінює екосистеми. Люди залишаються супер хижаком ".

Одрі Гаррік

Слідуйте за мною у твіттері: @audreygarric та Facebook: Еко (ось)

Фото: ГАБРІЕЛ БУЙС/AFP

Одрі Гаррік (Еко-блог (ось))

Переглянути внески

  • Спільний доступ
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено

У цьому ж розділі

Найкращі фонтани для води для котів і собак

Порівняння "дротяника". Якщо наші чотириногі друзі, як правило, не п'ють достатньо, це також з практичних міркувань. Водяний охолоджувач води може бути непридатним для їхніх потреб, будь то з точки зору ємності, висоти та чистоти. Ми протестували 13 моделей для собак та котів, ось наш вибір.

Найкращі торгові автомати для кормів для собак та котів

Порівняння "дротяника". Ці пристрої дозволяють краще контролювати їжу вашої кішки чи собаки, навіть коли ви відсутні. Відкрийте для себе наш вибір найкращих моделей.

Найкращі сумки-носії для котів та маленьких собак

Порівняння "дротяника". Цей вибір м’яких сумок для перенесення через плече допоможе вам у найкращому випадку подорожувати зі своєю твариною, літаком чи машиною.