Локшина Соба з печінкою трюфеля та трюфелем - рецепт без глютену
Боже мій, виродки наважились поговорити з нами про печінку тріски в цьому блозі ! І так, 2016 рік був роком усіх небезпек на кулінарному рівні, я зміг перевірити багато нового, в тому числі печінка тріски . Коли до мене зв’язались, щоб познайомити мене з цим продуктом, я не був впевнений, що хочу дізнатись більше, але азіатський рецепт, наданий прес-релізом, змусив мене хотіти ігнорувати мої забобони! І на щастя, бо коли це досить добре, я думаю, що це досить добре !

Що мене остаточно переконало, так це аргументи „здоров'я” цього продукту. Я клянусь їжею, щоб вирішити маленькі життєві проблеми (шкіра, здоров'я, волосся або навіть травлення), а печінка тріски - це один із продуктів, який можна описати як суперфуд тому що це допомагає зміцнити нашу імунну систему: багата на Омега 3 (жирна кислота, необхідна для нормального функціонування нашого організму), вітамін А (сприяє нормальному обміну заліза) і вітамін D (корисний для засвоєння кальцію та підтримки роботи м’язів). Крім того, тріска маркується MSC сталий риболовля, що гарантує, що риболовля поважає навколишнє середовище і не (надто) пошкоджує морське дно.
Для рецепта нам знадобиться дуже мало інгредієнтів, які є економічними та легко знаходяться в біокурі (за винятком гірчиці) або на невеликих та середніх поверхнях. Цю страву можна швидко приготувати, повернувшись увечері з офісу додому, тож у вас більше немає виправдань, щоб уникнути приготування їжі. !