Локшинна запіканка з куркою - рецепт
Ідеальна запіканка, коли вам потрібно їхати швидко опівдні. Макарони, курка та овочі у вершково-вершковому соусі та запечені з золотистою сирною скоринкою. Смачно!
корисна інформація
- Час роботи: 20 хвилин Підготовка: 10 хвилин Підготовка: 10 хвилин
- Час очікування: 15 хвилин Час випікання: 15 хвилин Складність: легко Вартість: € € € € €
- ситний
- Куряча запіканка
- Гратин і запіканка
- Запіканка
- Обідати
- Страви з макаронів
- Макаронні запіканки
- Рецепти корони
підготовка
Зваріть макарони в киплячій підсоленій воді до стану денде, злийте, промийте і дайте стекти.
Промити філе курячої грудки, обсушити, нарізати кубиками, добре заправити сіллю і перцем. Очистіть, помийте і дрібно наріжте зелений лук. Розігрійте на сковороді оливкову олію, підсмажте все м’ясо, додайте зелену цибулю і коротко обсмажте. Влийте бульйон і вершки, один раз закип’ятіть і тушкуйте на помірному вогні приблизно 6 хвилин. Розігрійте духовку до 200 градусів (конвекція 180 градусів).
Помийте помідори черрі і видаліть кінець стебла. Додайте помідори з макаронами до м’яса і перемішайте. Приправте за смаком сіллю і перцем. Покладіть у форму для запікання, посипте тертим ементалером і запікайте в духовці 15-20 хвилин.
Дістати макаронні запіканки з духовки, посипати подрібненою петрушкою і подати до столу.
Додаткова порада: Найкраще використовувати макарони, щоб переконатися, що ваша локшина міцно прилягає до укусу після приготування. Причина: Ця локшина в основному виготовляється з твердих сортів пшениці, яка містить менше крохмалю, але більше білка, ніж звичайна пшениця.