Лосось на грилі з натуральною картоплею

Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.

Пацієнти, які страждають на дуоденіт, а також ті, у кого діагностовано виразку, гастрит чи інші захворювання органів травлення, змушені дотримуватися обмежувальної дієти.

Лосось на грилі з натуральною картоплею є дієтичним препаратом для хворих на дуоденіт, оскільки він не викликає кислотності та дискомфорту в травленні.

інгредієнти

• 400 г філе лосося
• 700 г картоплі
• оливкова олія
• чебрець
• розмарин
• 1 кріп
• сіль

Спосіб приготування

1. Заправте лосось сіллю, перцем, чебрецем та оливковою олією та покладіть його на гарячий гриль максимум на 5 хвилин, перетворивши з усіх боків на коричневий.
2. Картоплю наріжте кубиками і відваріть у підсоленій воді.
3. Після закипання змішайте їх з оливковою олією, сіллю, перцем і розмарином.
4. Покладіть їх на тарілку і посипте зверху свіжорубаним кропом.
5. Нарешті, викладіть філе лосося поверх картоплі.

---