Лосось з картоплею та овочами в духовці - Краще здоровий спосіб життя
Цей рецепт - простий спосіб приготувати лосось у духовці з картоплею та овочами, не додаючи більше калорій.
Любителі риби завжди вигадують найкращі поєднання. Тому ми хотіли б запропонувати вам можливість скористатися цим рецептом запеченого Лосось з картоплею та овочами вчити. Це додасть вашим кулінарним навичкам нового чуття!
Риба - один із найпоширеніших видів м’яса у світі. Фахівці з питань харчування особливо рекомендують лосось через його високий вміст Жирні кислоти та білки, які необхідні для людського організму.
Крім того, лосось має такі переваги:
- Він має протизапальну дію.
- Лосось покращує когнітивну систему.
- Здоров’я очей також можна покращити за допомогою лосося.
- Це зміцнює серцево-судинну систему.
Уявіть, що всіх цих властивостей разом із картоплею багато Вітамін із комплексу групи В містить, що зміцнюють нервову систему. Крім того, він також містить магній, калій, жирні та амінокислоти Поліпшити функції мозку.
Потім є овочі. Наприклад, морква багата вітаміном А, корисним для здоров'я очей. Редис корисний для печінки та жовчного міхура. Все це разом робить одне здорове харчування з ідеально поєднаними інгредієнтами!
Спробуйте цей смачний запечений лосось із картоплею та овочами. Повірте, це справді дуже здорово і поживно.
Запечений лосось з картоплею та овочами
У цьому рецепті ви використовуєте не просто моркву чи редис, а ряд їх різні овочі. Брокколі багатий клітковиною і білком, що може допомогти запобігти серцевим захворюванням і схуднути.
У нашому рецепті ми також думали про тих, хто їм подобається Зверніть увагу на струнку лінію. Ось чому він низькокалорійний і вуглеводний. Звичайно, у запеченому лососі менше смаженого.
інгредієнти
- 3 філе лосося (близько 800 г)
- 2 склянки брокколі (240 г)
- 2 картоплини
- 1 морква
- 2 редиски
- 2 ложки оливкової олії (30 мл)
- 3 подрібнених зубчиків часнику
- 1 ложка чебрецю (15 г)
- 1 ложка солі (15 г)
- 1/2 білого вина (125 мл)
- 1 ложка перцю (15 г)
- 1/2 ложки петрушки (8 г)
- 1 ложка цибулі-порею (15 г)
Комунальні послуги
підготовка
Якщо ви ще не знали, секрет досконалої риби полягає в тому, щоб знайти її маринувати. Ось чому для цього рецепта вам знадобиться трохи часу.
Спочатку лосось маринується в білому вині та спеціях, а потім залишається принаймні від 8 до 10 годин у холодильнику. Рекомендуємо маринувати його на ніч.
Більше порад
Пам'ятайте, що різні види вина для різних видів м’яса бути використаним. Біле вино використовується для риби, оскільки червоне вино може надати йому гіркий смак.
Ви також можете використовувати деякі спеції з рецепту ваші улюблені спеції замінити. Якщо ви не будете використовувати занадто багато, з цим проблем не виникне.
Не обов’язково це повинні бути овочі, які є в рецепті. Ви також можете поміняти їх іншими типами!