Лосось з пюре з цвітної капусти смачний дієтичний рецепт
Спробуйте наш смачний рецепт з рибою та пюре з цвітної капусти. Він має низький вміст жиру, низький вміст вуглеводів і легко засвоюється. Ось чому це чудово для здорового схуднення на кілька кілограмів.
лосось а риба взагалі - ідеальна їжа для схуднення. Він багатий омега-3 жирними кислотами, має високий вміст білка і легко засвоюється. Поєднайте смачне філе лосося з пюре з цвітної капусти. На відміну від картопляного пюре, це пюре має менше вуглеводів і все ще наповнює.
Рецепт лосося з пюре з цвітної капусти
- 1 цвітна капуста
- 2 філе лосося
- 100 мл молока
- 100 мл овочевого відвару
- оливкова олія
- сіль і перець
- 1 вапно
- кунжут
- свіжа м'ята
- Вийміть листя з цвітної капусти і ретельно вимийте її.
- Тепер грубо наріжте капусту.
- Покладіть цвітну капусту в підсолену воду і дайте їй варитися близько 10 хвилин.
- Після зціджування можна повернути цвітну капусту в казан і додати молочний та овочевий бульйон.
- Тепер використовуйте картопледробарку для приготування пюре з цвітної капусти.
- Посоліть і поперчіть за смаком і посипте дрібно нарізаною м’ятою - готово!
- Поки пюре ще трохи просочується, обсмажте філе лосося.
- Для цього нагрійте на сковороді оливкову олію і додайте філе.
- Посоліть і поперчіть з обох боків під час смаження і посипте насіння кунжуту по філе.
- Філе все ще має бути трохи рожевим посередині, коли ви виймаєте його з каструлі.
- Тепер покладіть пюре з цвітної капусти та рибу на тарілку і полийте лаймом лосось. Якщо вам подобається особливо свіжа, ви можете залити її тертою цедрою вапна.