М Гуляш, циолан та інші гіперкалорійні речі - 97305
Не секрет, що традиційна угорська кухня (і, загалом, кухня Центральної Європи) має мало спільного з ідеєю здорового харчування, а тим більше будь-якої дієти, дезінтоксикація або як ви хочете це назвати. Не дивно, враховуючи, що він значною мірою покладається на м’ясо, картоплю та капусту.
Звичайно, я трохи перебільшую заради аргументації: звичайно, якщо ви поїдете не лише до Угорщини, але також до Чехії, Словаччини, Австрії чи Німеччини, ви знайдете продукти та/або меню, більш м’які для печінки та більш придатні для збереження фігури, про яку мрієте.
Чесно зізнаюся, що я великий їдок, але той факт, що я маю зайву вагу, пов’язаний не з моєю пристрастю до жирних соусів, а скоріше з безрозсудним апетитом до солодощів. Так, я знаю, ти маєш рацію, я мав би гальмувати, але не можу.: (((
Нарешті, я маю на увазі те, що я не особливо люблю угорську гастрономію, але коли я був у лазні в Хайдусбосло, що мені було робити, я пожертвував.
І моя головна кулінарна рекомендація на відомому курорті - їсти. біля басейну!
Я розповів вам про його особливості у старішому огляді, подивіться враження і можу підтвердити, що через чотири роки я знайшов таку саму чудову організацію: обмінні кабіни, душові, туалети, лежаки чи лавки в оренду, рятувальники біля кожного басейну, щомісячне прибирання тощо. . і так далі Ви можете дізнатись про ціни та іншу корисну інформацію, перейшовши на веб-сайт www.hungarospa.hu/ro. Допускається кемпінг із власними матрацами, лежаками чи навіть наметами, тому ніщо не заважає вам проводити цілий день біля басейну, який працює влітку до 20:00, не голодуючи та зневоднюючи, лише врешті-решт відступивши до тіні дерев на обід, коли сонце пече занадто сильно.
І це тому, що, крім цих приміщень, у басейні є безліч терас і тунелів з широким асортиментом їжі та напоїв за пристойними цінами, особливо якщо ви переміняєте левів на форинти на кордоні, як я радив у попередньому огляді, див. Враження, в якому я згадав, що за 1 лей я отримав 67 форинтів замість 54-55 форинтів на біржах курорту.
З усіх варіантів годування всередині басейну найбільш зручним для нас було Габі-Хамі Етельбар, розташований прямо перед термальним басейном, який я регулярно відвідував, розташований біля входу до Йошефа Аттіли u.
Тераса має галантність перед собою, де виставляються різноманітні страви та чайники, в яких вариться гуляш та чиоланеле, а поза ними розміщуються дерев'яні столи та лавки. Друкованих меню немає, і це не потрібно, тому що все відображається як на електронній панелі, так і на іншій, надруковано та прикрашено малюнками. Тексти написані угорською, словацькою, німецькою мовами, і я думаю, що польською, а також румунською, що, треба визнати, дуже корисно, навіть якщо тут і там трапляються незручні переклади чи орфографічні помилки (але смішно - див. Фото). Ціна фіксованого меню, що складається з двох видів, коливається від 1200 до 2000 форинтів, тобто приблизно. 18-30 лей. Розумний, я б сказав. Ви також можете оплатити карткою.
Гаразд, давайте подивимося, що можна їсти за ці гроші: спеціальний гуляш і локшина з сиром та «джумері»; свинячий суп та «гарбузова страва» зі свинячим рагу; суп з локшиною та качиною ніжкою з вареною картоплею та капустою; курячий суп і телятина з рагу з варениками; суп із фазану та оленина з тушонкою з картопляними «крокетами» та варенням із чорниці; рибний суп та курячі «фудулі» з вареною картоплею тощо. тощо.
Дай це. холестерин, що? він створив мене або я його. =)) Тож я тестував суп з локшиною та тушковану свиню з вареною картоплею (я) та рибний суп Адріана (короп) та локшину з жумері.
Ще одного дня ми пригостились паштетом з гуляшу та свинини зі шніцелем з картоплею фрі, відповідно курячим супом та свинячою відбивною з капустою.
Я не кажу вам, скільки зайвих кілограмів ми отримали з цієї відпустки.:) На щастя, це тривало лише тиждень!
Однак, якщо ви обережно ставитеся до своєї фігури, ніщо не змушує вас замовляти комплексне меню: за трохи вищих цін ви можете вибрати одну страву, включаючи журавлинний салат, який ви можете заправити, за смаком, олією, оцту і солі або з. німічний.: D
У басейні є інші тераси, деякі спеціалізуються на гіроскопах, інші - на гамбургерах, хот-догах чи рибі. Якщо ви не дуже голодні, але відчуваєте, що ваш шлунок претендує на свої права, у вас є всілякі закуски, листкове тісто, попкорн, пироги, тістечка і, нарешті, але лангустин (750 форинтів), велика тарілка, посипана часник і вершки, в яких солений сир клює гарячим.
У спекотні дні ви можете покластися на тонни досить гарного морозива (225 HUF/чашка) або півлітра пива: 600 форинтів 500 мл та 360 форинтів 300 мл. Газований безалкогольний напій коштує 360 форинтів, а кава еспресо - 400 форинтів. Інші ціни ви можете переглянути на доданих фото. І, перекинувшись на ляльку, можна взяти додому банку солінь як сувенір.
Після стількох токсичних продуктів і рідин, настав час змінити простирадло і спробувати щось простіше. Отож, одного вечора, коли ми красиво гуляли по вулиці Матяса Кіралі, переповненій готелями, бутиками та терасами, де кипіли відбивні, сосиски та гуляш, під номером 6 ми натрапили на місце, яке було очевидним, не інтегруючи -занадто добре в ландшафті.
Це називається В сетані Кавезо знаходиться Палачсінтазо і це пиріг-крепрі (варварство, я знаю, він дряпає вам вуха, тоді ось, млинці !;)), оформлений у стилі фанк, переважно у відтінках зеленого та оранжевого. Адріанові це не дуже подобається, але я переконав його, показавши йому рекламу, в якій зазначається, що Sétány - єдине місце в Хайду, де продається словацьке пиво Zlatý Bažant, одна з його улюблених марок.
Заходимо і сідаємо за стіл. Я відразу помічаю під скляною частиною стільниці купу кавових зерен, приємну та унікальну прикрасу для мене. Ми отримуємо меню і виявляємо, що пропозиція різноманітніша, ніж я очікував: окрім млинців (солодких чи солоних) у двовимірних варіантах (19 та 42 см) та неймовірної кількості комбінацій, є салати та морозиво, а також кава та напої зі мною все гаразд.
Ми замовляємо пиво «Златий» (дякую, скромний, як ти мене знаєш;), із «Фанта») та два види млинців, обидва 19 см: з шинкою, сиром та вершками (660 форинтів), відповідно з шинкою, грибами, сиром і вершки (780 HUF). Але я відчуваю, що чогось не вистачає, тому додаю десерт, який виходить смачним шоколадним млинцем, поруч з яким було кинуто кілька совок вершків з вишнею. Загальне споживання 2600 форинтів, оплата карткою. Час очікування був трохи довгим, але, готуючись до місця на місці, ми не стали нетерплячими.
І я не думаю, що потрібно щось додавати щодо смаку.: P
Я не можу закінчити цей підривний огляд, справжню спробу будь-якого постійного або лише запланованого лікування схуднення (дозвольте мені розпочати в понеділок;)), не зазначивши, що в Хайду ви можете впоратися з собою без будь-яких проблем, на що я розраховував коли я забронював номер з міні-кухнею. Ми вирішили відправитися за покупками в супермаркет Spar, розташований на вулиці Керешт, і тому, що він мав короткий об’їзд від дороги біля басейну до пансіонату Еліза, і тому, що навпроти є продовольчий ринок, але на курорті є і Aldi, COOP або Tesco.
З того, що я помітив, ціни на ринку та в магазинах досить схожі на наші, тому я не буду наполягати. Однак коротка згадка: якщо я маю лише слова похвали за м’ясо та м’ясні страви (дебреценські ковбаски: P), то овочі та фрукти погані, на мій погляд, у тому сенсі, що вони відверто м’які.:(
Однак немає питання, що у вас немає вибору.
Хороший апетит! Jó étvágyat! Сподіваюся, я добре написав; ці діакритики мене вбивають. =))
[затверджено та опубліковано 16.10.19/14:01:51]