Магазин Bio Cris Ienibahar спеції ягоди 75г - Solaris - Magazin Bio Cris
Ягоди приправи Ієнібахар 75г - Соляріс
Опис
Ягоди приправи Ієнібахар:
Грами - 75 г.
Спеція духмяний перець - хороший родич чудової гвоздики і використовується ціла або мелена для приправлення чи ароматизації різних страв: супів, бульйонів, овочевих суфле, каш, піци, макаронних виробів, салатів, соусів та солінь. Мало хто знає, що духмяний перець просто надає особливий шарм пюре зі шпинату, звичайному або фаршированому стевією або лободою.
Ягоди приправи Ієнібахар - Склад:
Ніяких добавок та консервантів. 100% натуральний.
Опис спецій:
Запашний перець також відомий як ямайський перець, курунду, перець або перець зі смаком гвоздики.
Запашний перець - це плід вічнозеленого тропічного дерева під назвою Pimenta officinalis berg. Плоди збирають, коли вони зеленіють (до досягнення зрілості) і мають розмір з горошину. Після збору врожаю він висихає, за цей час набуває червоно-коричневого кольору, а поверхня зморщується.
Імбир має специфічний смак і аромат, наданий ефірною олією евгенолу, ароматом, схожим на гвоздику.
Зерна спочатку блідо-зелені, а при дозріванні мають синьо-чорний колір, що містить 3 липкі насіння, коричневі.
• має ароматний квітковий аромат, що поєднує аромати джину та скипидару
• має ароматний смак, солодко-гіркий
Кулінарне використання:
• Це впливає на зменшення жиру качки та свинини
• Дуже добре поєднується з дичиною або твердим м’ясом
• Дуже добре змішайте з чебрецем, шавлією, майораном, лавровим листям, запашним перцем, часником та гранульованою цибулею
• Дуже добре поєднується із стравами з гуляшу або капусти
• Він добре гармонує з пирогами з яблук або персиків
Лікарське застосування:
• Допомагає роботі нирок та сечовивідних шляхів
• Сприятливий для лікування сечових інфекцій та інфекцій передміхурової залози
• Усуває надлишок води і дуже добре втрачає вагу
• Хороший антисептик при циститі
Запашний перець добре відомий своїми терапевтичними властивостями для травної системи та не тільки. Це корисно для лікування проблем травлення, головного болю та невралгії. Покращує кровообіг і бореться з хворобами, що виробляють патогени.