MaiSănătos Важливість включення в раціон кунжутного масла холодного віджиму - олія еліксиру

кунжутного

Кунжутна олія холодного віджиму - одне з найвідоміших природних засобів, яке пропонує величезні переваги для шкіри, волосся, зубів та кісток. Застосовується у східній гастрономії та в аюрведичній медичній практиці. Еліксирне кунжутне масло отримують із насіння, очищеного від домішок і згодом обробленого методом холодного пресування, при температурі не вище 40 градусів. Ця технологія, яка імітує традиційний спосіб видобування олії, є кращою, оскільки вона повністю зберігає харчові властивості насіння.

Чому важливо включати кунжутну олію холодного віджиму у свій щоденний раціон?

Більше інформації про переваги цього виду олії можна знайти тут:

Це обов’язковий продукт в індійській, японській, китайській та корейській кухні, який ідеально підходить для сотування овочів або страв з морепродуктами, яловичиною, рибою або куркою. Маринування інгредієнтів кунжутною олією надає їм насичений і смачний аромат. Кунжутну олію можна додавати в страви з рису, над сиром тофу або в хумус. Нижче я підготував рецепт, для приготування якого я використовував кунжутну олію.

Макарони з куркою, грибами, шпинатом та фундуком.

інгредієнти

  • 200 г курячої грудки без кісток;
  • 150 гр макаронів;
  • 100 г грибів Портобелло або Криміні;
  • 100 г шпинату;
  • 100 г вершків для приготування макаронів;
  • 50 г соленого фундука;
  • сіль, перець, органо, петрушка;
  • 4 столові ложки кунжутного масла холодного віджиму Еліксир.

Як приготувати макарони: У каструлі середнього розміру зварити 500 мл. солоної води. Після того, як вода почне закипати, додайте макарони і дайте їм закипіти відповідно до інструкцій на упаковці.

Підготовка: Для початку наріжте курятину кубиками, потім нагрійте 2 столові ложки кунжутної олії Elixir на сковороді вок і додайте шматочки курячої грудки. Після того, як вони підрум’яняться, вийміть їх на тарілку. Наріжте гриби і помийте шпинат, а потім покладіть на сковороду 2 столові ложки кунжутного масла Elixir і додайте гриби, приправте сіллю, перцем і петрушкою і дайте їм затвердіти приблизно. 5 хвилин. Додайте шпинат і фундук і залиште на сковороді на 2 хвилини, помішуючи. Додайте вершки і ще раз приправте сіллю, перцем, петрушкою та орегано. В кінці додайте макарони.

Ми сподіваємось, що ми переконали вас спробувати цей рецепт, і чекаємо вашої думки.

До наступного разу не забувайте їсти стільки, скільки # Здоровіше!