Майстерня дієтичного приготування їжі в Шалоні-сюр-Сона
Кулінарний клас - це можливість розважитися навколо наших ноу-хау, наших смаків, наших творчих ідей у кулінарних справах.
. а також зрозуміти кулінарні техніки, встановити зв'язок із нашим здоров'ям і конкретно підійти до дієтології.
Для невеликої чи великої групи Delphine Cudel - у вашому розпорядженні для будь-якого проекту. За будь-яким запитом звертайтесь.
Деякі досягнення:
- 9.10.2020, 25.09.2020 кулінарний семінар на тему фруктів та овочів. Реалізація простих, швидких, смачних та корисних рецептів з групою CCAS Champforgeuil .
- 27.05.2019, 03.06.2019 та 17.06.19 кулінарний семінар на тему фруктів та овочів у рамках акції ПАУЗІТИВ координується CCAS Champforgeuil.
- 16.01.2018 Молодіжна резиденція Шалон:
Всі беруть участь і приносять свої дві копійки !
- 28.11.2017 Асоціація CoraSaône:
Семінар про важливість кольорів на кухні.
- 28.09.2017 Тиждень серця та здоров’я:
Реалізація рецептів, багатих клітковиною, що містять кардіопротекторні ліпіди. Ельзаський салат з моркви, яблучний пиріг, вівсяні кекси
- 14.06.2017 Асоціація Корасаоне
Кабачки, диня та трави: давайте зробимо кілька смачних поєднань, повних корисних для нашого здоров’я.
- 13.05.2017 Громадянська рада міста Обен
Рецепт кошика з овочами тижня в сусідньому будинку Обенів після реєстрації.
Що робити з мангольдом, шпинатом, фенхелем, редискою, квітами акації? Реалізації деяких рецептів спатцле зі шпинатом, кропу, кришиться, оладки з квітки акації, суп із верхівки редьки, салат з лимонних ребер мангольда.
- 04.05.2017 Асоціація Корасаоне
Імпульси - це їжа, яку вибирають у разі втрати апетиту після лікування. Як їх використовувати, як поєднувати, які їх харчові переваги? Реалізації деяких рецептів навколо імпульсів.
- 19.04.2017 Добре в моїх кросівках
Майстерня кулінарії батьків та дітей у соціальному продуктовому магазині. Дружній момент, щоб поділитися з родиною. Прості ідеї для десертів: молочна стракателла, кавовий мус, гарна закуска: грецькі гриби.
- 14.04.2017 "У хорошій формі в моєму районі"
Кулінарний семінар, який пропонується в рамках 15 днів "En forme dans mon quartier". Тема семінару: спеції та бобові: активи для нашого здоров’я та нашого бюджету! Виготовлення чилі кон карне і хумус.
- 21.11.2016 Анімація на тему Діабет та Рамадан у CICFM з Шалон-сюр-Сона
Обговорення завершилось підготовкою та дегустацією цегляного тунця без смаження.
- 10.08.2016 Родина Vi (ll) e тиждень: кухня під відкритим небом на ратушній площі в Шалон-сюр-Сона.
"Місто Шалон-сюр-Сон пропонує повну програму заходів для всієї родини по всьому місту. У програмі: театр та пісні з" École des Petits Robert "від Cie Robert et moi, комедійне шоу з" La Famille " en mouvement »Cie Arc en scène в Nicéphore Cité, документальний фільм в консерваторії Гранд Шалон з« Одісеєю співпереживання », флешмоб між поколіннями та велика вечірка на площі Ратуші з майстер-класом з кулінарії, читання, ігрової зони, ретро-ігор тощо ... "
Складання меню з овочами із садів солідарності. Щоб розігрітися, створіть протягом дня суп з морквяного та сочевичного каррі, французький тост з цибулею-пореєм та смажену на сковороді грушову клафуті. Безкоштовна участь та без реєстрації для молодих та старих!
- 8 та 9/06/2016 Тиждень добробуту організований Великим Шалоном у парку Жоржа Нуеля.
Серед багатьох заходів, що пропонуються, приходьте та приймайте участь у курсах дієтичної кулінарії, які проводять дієтологи. Тема цього семінару - приготування їжі з відходів. Ви можете приготувати і скуштувати кабачковий крем, занурити білу квасолю з коріандром або навіть французький тост з полуницею.
- 20.04.2016 Добре в моїх кросівках у соціальному продуктовому магазині
Майстерня з приготування їжі батьків та дітей. Дружня та весела майстерня. Приготування та розподіл повноцінної їжі із сезонними продуктами: салат з моркви/лимонного пастернаку, курячі нагетси та рабарбар у супроводі невеликого пирога.
- 10.10.2015 Смаки гарних часів в IKEA в Діжоні.
Анімація, конференція, уроки кулінарії. у проходах магазину.
- 10.01.2015 Кулінарний семінар для дитячих кімнат
Тиждень добробуту в оздоровчому центрі. День 1 жовтня присвячений ранньому дитинству, діти ясел беруть участь у заходах. Їм пропонується майстер-клас з кулінарії та сенсорного виявлення. Реалізація "крок-фруктів". Наріжте фрукти і приправте "фруктові кроки" перед приготуванням тертим шоколадом, мигдальним порошком, корицею. та дегустація після варіння.
- 30.05.2015 День сімейного благополуччя в Санкт-Марселі
Хвилинка для обговорення та приготування закусок для учасників дня.
- 16.05.2015 р проти батьків та дітей у дитячій кімнаті EMA les Violettes
Хвилинка, щоб поділитися та приготувати прості заготовки із сезонними фруктами та овочами: фруктові шашлики, малиновий сорбет, компот з яблук та ванілі, гаспачо.
- 25-26 квітня 2015 р. Майстерня благополуччя в готелі Ibis Style
Кулінарно-дієтична майстерня протягом 2 днів. Реалізація барвистих канапе для аперитивів та веррінів на десерт.
- 23.10.2014 Синій тиждень в резиденції Хубілак в Сент-Марселі
Оздоровчий тиждень для мешканців та людей похилого віку. У програмі - кулінарна зустріч - приготування їжі та дієта - щоб разом приготувати аперитив для мешканців.