Макарони для спортсмена, хороші чи погані Здорові; Активний
Щороку 25 жовтня макарони є у центрі уваги усього світу. Ах, це казкове італійське блюдо, яке також розглядається як основна їжа спортсмена. І так, якщо ви задумаєтесь, у нашій свідомості макарони для спортсмена схожі на горох та моркву, машина з бензином, собака та його кістка. Одним словом, це не дисоціативно.
Але наскільки важливі макарони в харчуванні спортсменів? Які їх якості? І чи є вони обов’язковими ?
Спортсмену потрібні повільні цукри
Не можна заперечувати, що для руху вперед спортсмен також потребує своєї суті. Тут немає дизеля, лише швидкі та повільні цукри.
Макарони точно мають це повільне споживання цукру. Глікемічний індекс у них низький. Це означає, що цукру наші м’язи споживатимуть повільно.
Виберіть невелику пасту і забудьте про свіжу пасту
Існує значна кількість макаронних виробів: спагетті, лазанья, фузіллі, черепашки, пенне тощо. Насправді існує сотня різних макаронних виробів. Але не всі з них корисні для нашого організму. Спортсмен повинен віддавати перевагу переробленим макаронам. Він повинен якомога більше уникати свіжих макаронних виробів, що містять вищий глікемічний індекс.
Також слід враховувати розмір пасти. Невелике тісто буде більше оцінене, ніж тісто, таке як лазанья або кончільони.
З загальної точки зору віддайте перевагу спагетті, макаронам і молюскам.
Навіщо супроводжувати макарони для спортсмена ?
Для вас краще їсти пасту поодинці і уникати супроводу? Це помилка. Якщо ви їсте пасту самостійно, глікемічний індекс буде вищим, ніж якщо ви їдете з нею. Волокна поєднуються з крохмалем у тісті. В результаті цукор є більш складним. Звичайно, коли я говорю про гарнір, я не кажу про кремовий крем, бекон чи сир. Будемо добре.
Декілька факторів можуть перетворити макарони на їжу, яку забороняють
Як я вже казав вам, пасти для спортсмена, отже, є рушійною силою, щоб тримати зусилля з часом. Але з обережністю потрібно бути обережним. Я раджу вам їх не перепікати. Чому? Ну, бо якщо варити пасту занадто довго, ви втратите всі її харчові якості. Найгірше! Повільний цукор перетвориться на швидкий цукор. Ваша паста більше не буде вашим союзником.
Щоб зберегти всі їх якості, готуйте їх аль денте. Ваша травна система займе більше часу, щоб перетравити їх, і тому вони збережуть свою якість.
Надавайте перевагу макаронам з цільної пшениці
У чому різниця між макаронами з білого борошна та макаронами з цільної пшениці? Макарони з цільної пшениці містять більше калорій, але містять більше клітковини. Вони мають суттєве значення для спортсмена, оскільки сприяють травленню, регулюючи засвоєння нашим організмом.
Відтепер ви знаєте все про цю їжу, яка присутня на наших тарілках щодня. Невелика примітка перед закінченням. Якщо ви обережно ставитеся до ваги, не виключайте повільне споживання цукру. Надовго я перестав вживати макарони, рис, хліб, боячись набрати кілограмів. Нарешті, я виявив, після багатьох слабких місць, що ці продукти не впливали на мій організм.
І якщо сьогодні ввечері ви не відчуваєте себе макаронами, ви все ще можете їсти пшеницю за моїм рецептом овочів, пшениці та яловичини.