Макарони WW з грибами з кабачків та рікоттою - основна страва та рецепт

Ось рецепт макаронних виробів з кабачків/грибів та рікотти, гарної страви з макаронних виробів, яку легко і просто приготувати для легкої та повноцінної їжі.

Інгредієнти для 4 осіб: - 9 ІП/людина -

• 220 г макаронних виробів
• 2 кабачка
• 250 г грибів
• 150 г рікотти
• 1/2 цибулини
• 1 столова ложка оливкової олії
• солоний перець

Підготовка:

Очистіть цибулю, а потім подрібніть його.
Помийте кабачки і гриби, а потім наріжте їх скибочками.
Потім на сковороді розігрійте оливкову олію
підрум’янити цибулю протягом 3 хвилин.
Додайте гриби, після чого варіть близько 4 хвилин.
Потім додайте кабачки і ківш окропу і варіть близько 15 хвилин.
Розсипте рікотту, сіль і перець, а потім додайте її на сковороду і розмішайте.
Зваріть макарони в киплячій підсоленій воді відповідно до інструкцій на упаковці. Потім злийте їх.
Додайте макарони на сковороду, потім перемішайте і негайно подавайте страву.

---