Макарони з цибулею-пореєм, качкою, кремом з горгонзоли та насінням соняшнику на грилі; 8 SP або 10 PP;
Скажу вам відразу, цей рецепт макаронних виробів з цибулею-пореєм дійсно надзвичайно просто зробити, і це більше суміш ... Це дійсно занадто добре, і я із задоволенням з’їв би другу тарілку!
Рецепт для 2 осіб: 8 ІП свободи або 10 ПП/особа
Інгредієнти
- 500 г цибулі-порею
- 220 г варених макаронних виробів
- 1 ч. Ложка оливкової олії
- 90 гр Повноцінного копченого філе качки
- 40 г Горгонзола
- 10 г лушпиння насіння соняшнику
- 1 цибулина
Інструкції
- Очистіть і наріжте цибулю і цибулю-порей на дрібні шматочки. Шматочки слід нарізати дуже дрібно, щоб швидко приготувати. Підрум’яніть їх на олії в сковорідці з антипригарним покриттям. Додайте склянку води і варіть, накривши кришкою, 13 хвилин. Вода повинна випаруватися. додати сіль і перець.
- Зварити макарони в каструлі.
- Тим часом деталізуйте скибочки копченої качки, щоб видалити жир.
- Додайте горгонзолу в каструлю з пореєм і дайте їй розплавитися на повільному вогні.
- Підсмажте насіння соняшнику кілька хвилин до золотистої скоринки.
- Злийте макарони і змішайте їх з цибулею-пореєм.
- Подавайте макарони на тарілки і викладіть насіння соняшнику з качки та гриля.
- Насолоджуйтесь гарячим.
2 думки на тему “Макарони з цибулею-пореєм, качкою, кремом з горгонзоли та насінням соняшнику на грилі - 8 сп або 10 пп”
Ваші рецепти надзвичайно смачні. Я рекомендую їх своїм друзям, навіть тим, хто не має ваги