Макарони з кальмарами та червоною капустою - Рецепти калорій
Повна харчова інформація, приблизна щоденна кількість, думки та поради щодо рецепта - retete.slabutele.ro

інгредієнти
- 170г носилки з макаронних виробів з цільного борошна
- 200г червонокачанної капусти
- 300г кальмарів
- 200г грибів
- 40мл оливкової олії
- 10г часнику
- 5г маринованого імбиру
- 2г чорного перцю
- 4 гвоздики, сіль
Спосіб приготування
Капусту наріжте тонко, уздовж листа, щоб смужка була якомога довшою. Покласти для затвердіння в олію, з кришкою.
Трохи пом’якшивши, додайте нарізані гриби, подрібнений часник, імбир і кальмари.
Я використовував заморожені кільця кальмарів, покладені безпосередньо.
Додайте спеції та сіль і варіть до зменшення. Кальмари залишають багато води. З червонокачанної капусти кільця кальмарів набувають неймовірного відтінку смарагдово-зеленого.
Паралельно варити макарони протягом 5 хвилин, а потім злити і покласти їх на низький соус, перемішати і залишити ще на кілька хвилин, залежно від того, скільки "аль денте" ви хочете. Результат - близько 650 г їжі.
Я використовую 85 г макаронних виробів/чол.
Рецепти
Останні рецепти
макарони (макарони (борошно з твердих сортів пшениці, вода), соняшникова олія, морська сіль) 66%, куряча грудка на грилі (куряча грудка, соняшникова олія, гостра паприка, паприка, сіль, перець) 14 %, S.O.S .
салатна суміш (салат айсберг, ромен, радиккіо, фриз), 33%, зерна кукурудзи (зерна кукурудзи, вода, сіль) 20%, варена картопля (картопля, вода, соняшникова олія, морська сіль) 16,6%, тунець (тунець, квіткова олія .
манго 37%, банани, полуниця 10%, гранола (вівсянка, мед) 10%, мигдаль 5%, насіння чіа
Зверху: 6 яєць 200 г цукру 200 г борошна 30 г какао 40 мл олії 5 столових ложок холодної води 1 пакетик розпушувача Крем: 250 г маскарпоне 200 мл збитих вершків 200 г цукру 15 г желатину 700 г вишні Гарнір: 200 мл збитих вершків 100 г тертий шоколад
Тісто: 3 яйця 3 столові ложки молока 1 столова ложка ванільної есенції 150 г борошна 1 чайна ложка розпушувача 1 щіпка солі 180 г м’якого вершкового масла Шоколадний ганаш: 200 г білого шоколаду 180 мл жирних вершків 20 г вершкового масла Фруктовий топінг: 300 г смородини помідори .