Макарони з низьким вмістом вуглеводів з хвостами креветок
Для цього мало вуглеводів Страва з макаронів найкраще використовувати свіжі хвости креветок, але заморожені продукти також мають приємний смак.
- Порт: 2
- Час: 20 хв
- Статус: світло
- ккал: 650
- KH: 36 г.
- E: 25 г.
- Q: 22 г.
Кухонна техніка
інгредієнти
- 250 г спагетті з низьким вмістом вуглеводів
- 250 г креветок
- 50 г сиру пармезан
- 1 ст ложка вершкового масла
- 1 ст ложка оливкової олії
- трохи свіжої петрушки
- морська сіль
- Білий перець
підготовка
Доведіть воду для макарон до кипіння в каструлі. • Додайте трохи морської солі і варіть макарони відповідно до інструкцій. • Обов’язково дотримуйтесь часу приготування на упаковці макаронних виробів з низьким вмістом вуглеводів.
Тим часом помийте помідори і розріжте їх навпіл • Очистіть зелену цибулю і наріжте тонкими кільцями • Петрушку помийте, струсіть насухо і дрібно наріжте.
На великій сковороді розігрійте оливкову олію і коротко обсмажте свіжі або розморожені креветки з усіх боків • Потім додайте помідори та кільця зеленої цибулі і обсмажте разом з ними • Потім покладіть все в миску і відкладіть.
Злийте макарони і наберіть у чашку трохи макаронної води, яка знадобиться для соусу.
Покладіть на сковороду масло і ківш зібраної води з макаронних виробів • Втріть пармезан, нехай все нагріється і розмішайте • Потім додайте макарони і киньте соус.
Покладіть креветки, помідори та цибулю назад на сковороду. • Нарешті посипте петрушкою, приправте сіллю та перцем. • Помістіть макарони з низьким вмістом вуглеводів з хвостами креветок на дві тарілки та подавайте гарячими.
Бажаємо приємного апетиту!
* вся харчова інформація розраховується на порцію