Макарони замість хліба, хороші чи погані (здоров’я, харчування)
Доброго вечора,
Я хочу почати переходити з хліба на макарони, рис тощо з ранку та ввечері.
Оскільки всі види хліба, які наповнюють мене, якось не добре говорити про свій шлунок, і я просто не насичуюся білим хлібом, я можу з'їсти 15 скибочок поспіль.
Я їжу з макаронами вранці: 1x банан, 1-2x, персик/абрикос/нектарин (що у мене є під рукою ^^) і 250 грамів нежирного кварку
Увечері: 3-5 яєць, зварених круто, а потім зупиніть локшину.
На обід я їжу те, що готує моя мама.
Їжа завжди дуже багата на кожного, м’ясо кожні 2-3 дні, плюс овочі та колишня їжа. Картопля.
Мої запитання були б зараз,
Хліб кращий за макарони?
Або це не має значення в теорії?
Чи погано, якщо я їм тепле тричі на день?
(4.) Якщо хтось ще більше знає цю тему, я був би радий, якщо б прокоментував, чи не бракує чогось у моїй дієті?
7 відповідей
Ні макарони, ні хліб не кращі. Це дуже індивідуальна справа і залежить від якості обробки продуктів та вашої особистої терпимості.
Ви пишете, що певні сорти хліба викликають проблеми з травленням. Перш ніж ви повністю заміните хліб, я спершу побачив би, чи ви просто купуєте "неправильні" типи хліба. Цільнозерновий хліб, зокрема, або хліб з великою кількістю зерен дуже важко засвоюється. Легко можуть бути скарги. Найгірше з білковим хлібом, оскільки тут переробляється величезна кількість промислових відходів (сироватка, соєвий білок, чиста клейковина, волокна гороху тощо). Це не тільки надзвичайно не засвоюється, але й має високий алергічний потенціал.
Найкраще все-таки використовувати дуже традиційні види, такі як хліб житній змішаний/пшеничний змішаний на основі натуральної закваски. Білий хліб теж хороший і може бути ситним, але тільки в тому випадку, якщо обробка хороша. З білим хлібом переконайтеся, що він виготовлений з довгим тістом і невеликою кількістю дріжджів. З італійським/французьким білим хлібом (чіабатта, багет із кам'яної печі.) Це, як правило, частіше, ніж з "німецьким" білим хлібом. Запитати про пекарню тут варто.
Про дієту в цілому: Ви занадто турбуєтесь і занадто багато плануєте своє харчування. Людський організм працює не так, як годинниковий механізм, рівномірно тикає. З кожним днем воно змінюється, скільки їжі і яка їжа потрібна організму. Це залежить від багатьох факторів, таких як погода, схильність, гормональний баланс, фізична активність та рівень стресу. Тож найкраще не сильно турбуватися, просто слухайте свій апетит і їжте те, що вам подобається, і те, що ви добре переносите самі.
Отже, хліб і макарони - це одне і те ж. Але хліб із цільного зерна або спельти з насінням, безумовно, корисніший за макарони. Але якщо це зовсім не працює, спробуйте цільнозернову локшину або дикий рис, цільнозерновий рис, пшоно, гречку, квасолю, горох, кукурудзу. Насправді є багато речей, які можна їсти замість макаронів чи хліба. Погляньте навколо Dm або Alnatura.
3 - 5 яєць, зварених круто? Вони також не були б корисними для моєї шлунково-кишкової системи ^^
Коли ви насправді їсте трохи овочів?
Хліб чи макарони мало що дають, оскільки обидва вони виготовляються з пшениці. Овес, просо і кукурудза є більш засвоюваними.
3-5 яєць добре, я почав з ними нещодавно, і це тому, що я роблю 2 години силових тренувань 3 рази на тиждень.
Я їжу овочі, як описано на обід, щодня.
Хліб для мене вже відчуває себе набагато гірше, я почав вживати його 2 дні тому, і тепер у мене більше немає скарг у шлунку.
Я просто хотів знати, чи є що розглянути ^^.
Але дякую за вашу відповідь!
Ну, локшина з спельти або з цільного зерна краща за звичайну.
Логічно цільнозерновий хліб.
Насправді, я б їв усе, що мені здається, з двох речей.
Однак із хлібом або булочками я можу внести більше різноманітності.
Що стосується каучуків.
Білий хліб не має харчової цінності. Замість цього використовуйте змішаний хліб або житній хліб. А якщо ви віддаєте перевагу макаронам, то обирайте макарони з цільної пшениці.