Макаронні запіканки з середземноморськими овочами та сиром Джерва ®

інгредієнти

• 200 г тальятеллі
• 1 цибулина і 1 зубчик часнику кожен
• 2 ст. Ложки оливкової олії
• 100 грам баклажанів
• 100 г кабачків
• 1/2 червоного перцю
• 1/2 жовтого перцю
• 2 помідори
• 100 мл овочевого відвару
• 1 чайна ложка листя чебрецю
• 2 яйця
• 125 мл вершків
• 200 г сиру «Герве» ® Оригінал
• Солоний перець

підготовка

Інгредієнтів вистачає на 2 людини

Підготовка:
Зваріть макарони відповідно до інструкцій на упаковці, процідіть.

Тим часом очистіть і наріжте кубиками цибулю і часник і пасеруйте на олії.

Наріжте овочі кубиками і додайте, коротко протушкуйте і приправте. Деглазувати бульйоном, посипати чебрецем і варити 8 хвилин.

Змішайте макарони та овочі, приправте за смаком і вилийте у форму.

Збийте з вершками яйця, перемішайте сир Герве ®, приправте і полийте макаронами. Запікається в духовці при 180 градусах 25 хвилин.

Харчові цінності:
Енергія 723 ккал/3027 кДж
Вуглеводи 48 г.
Білок 30 г.
Жир 46 г.
Хлібні одиниці 3

Час приготування: 20 хв. + 25 хв. Час випікання
Рівень складності: легко

---