Макет для безалкогольних та складних післяробочих робіт
Моктейли - це "справжні" коктейлі, а не просто прості комбінації фруктових соків, що подаються у високих склянках із соломкою (звичайно, ми думаємо про планету з нержавіючої сталі) !
Ні, це не орфографічна помилка. Ми тут говоримо про "макети". Безалкогольні коктейлі зі США та в меню багатьох французьких барів.
Моктейл: творчість як пріоритет
рецепт макетів продуманий, продуманий, досліджений, щоб запропонувати споживачам точно дозований напій. Цей безалкогольний коктейль та справжній сенсорний досвід Коротше кажучи, як його аналог з алкогольними напоями, метою яких є сублімація ароматів вибраного алкоголю. З тією різницею, що в макеті вічні вторинні інгредієнти висуваються на перший план і стають зірками напою.
У цьому полягає вся складність цих безалкогольних коктейлів. Тому що кожен елемент повинен відчуватися, не переважаючи над іншими. Ось чому бармени - сучасний термін для барменів сьогодні - киплять свої нейрони, щоб обслуговувати смакові рецептори своїх клієнтів. Ключовим словом є креативність для розробки напоїв, призначених не лише для вагітних жінок або людей, які не вживають алкоголь. І навпаки, будьте спокусливою альтернативою в очах усіх любителів коктейлів, які шукають смакового задоволення, а не пияцтва.
Таким чином, ви більше не почуваєтесь розірваним, коли в барі виставляється коктейль за ціною 8 євро по меню. Однак будьте обережні з тими, хто користується тенденцією, не гарантуючи якості, яка повинна супроводжувати її.
З алкоголем або без: вибирайте свій коктейль-афродизіак на вечір caliente
Зупиніть задумані ідеї: "Діви" - це не макет
Якщо ви думали, що мохіто від Virgin або будь-яка інша безалкогольна версія відомого коктейлю могла б називатися назвою моктейль, то тепер ви повинні знати, що це не так. Подібно до того, як змішування різних фруктових соків не робить імітації, вилучення алкоголю з традиційного рецепту також недостатньо. Отже, «Virgin» - це просто простий безалкогольний варіант коктейлю, який не заважає йому бути дуже хорошим, якщо зробити його добре. !
З іншого боку, є макети, створені для максимального наближення до смаку традиційних алкогольних коктейлів. Що індукує наявність інгредієнтів, яких немає в оригінальному списку, там, щоб принести відсутні аромати відсутністю алкоголю. Це вміння, яке все більше розвивається в міксології (мистецтво змішування напоїв для приготування коктейлів). Це вимагає техніки, досконалого знання смаків інгредієнтів, а також появи нових продуктів.
Наприклад, "цитрусова суміш", якщо назвати лише одну. Це ботанічний концентрат, виготовлений з лимонної трави, фенхелю, чебрецю, лаврового листа та оливкової розсолу. Смак його приголомшливий, оскільки створюється враження, що ви п’єте джин-тонік без«Ні краплі цього духу не бути присутнім.
Щоб блищати в суспільстві: звідки походить слово «макет»? ?
Яке точне значення цього терміна, який, окрім подібності до "коктейлю", не свідчить про його безалкогольний характер? Це просто походить від англійського дієслова "mock", що означає "наслідувати", укладене з кінцем "коктейль".