Ви можете набрати вагу від занадто великої кількості фруктів Доктор дня
Коли ви хочете скинути кілька зайвих кілограмів, ви використовуєте фрукти, щоб задовольнити свою тягу до солодощів. Фрукти - здоровий вибір, оскільки вони містять значну кількість клітковини, вітамінів та мінералів.
Однак фрукти багаті фруктозою, тому їсти їх слід помірковано, якщо ви хочете схуднути. Занадто багато фруктози підвищує рівень інсуліну і ускладнює спалювання жиру, коли рівень інсуліну високий.
Фруктоза переробляється печінкою і зазвичай зберігається у вигляді жиру для подальшого перетворення в енергію. Діабетики або люди, які хочуть схуднути, повинні звертати увагу на кількість споживаного ними цукру - включаючи фруктозу.
Дослідження фонду Produce for Better Health показало, що більшість американців споживають менше одного фрукта на день. Для тих, хто не має проблем із вагою, рівень фруктози не є проблемою. Але тим, хто страждає від надмірної ваги або ожиріння, необмежена кількість фруктів може перешкодити їм схуднути.
На жаль, фрукти для більшості не є єдиним джерелом фруктози. Фруктоза міститься природним чином у фруктових соках та таких натуральних підсолоджувачах, як бджолиний мед. Багато оброблених вершкових продуктів, підсолоджених фруктозою, особливо кукурудзяного сиропу. Цей простий цукор можна знайти в соках, крупах, спеціях, хлібі та йогуртах. Єдиний спосіб уникнути цього - триматися подалі від оброблених продуктів і завжди читати їжу.
Вважається, що надмірно спожиті фрукти товстять, тому бажано обмежити щоденні порції та обережно вибирати фрукти. Темніші плоди є одними з найбільш здорових. Зазвичай вони мають тонку шкірку і містять більше антиоксидантів, ніж світлі плоди з товстою шкіркою. Більше того, журавлина, малина та чорниця знижують рівень глюкози.
Якщо ви намагаєтеся схуднути, обмежте споживання фруктів однією-двома порціями на день. Як можна частіше вибирайте ягоди та зелені яблука і рідше їжте солодкі фрукти, такі як манго, вишня та сухофрукти.