Макробіотична дієта для схуднення щотижневе меню - SSGUS 🍒
Цей спосіб споживання знаходить своє походження в Росії філософські та енергійні сприйняття їжі, знаючи, що деякі з них більше завантажені Інем (негативним), а інші - Ян (позитивним). Нічого поганого немає, і навіть одна група продуктів (переважно зернових) вважається нейтральною або збалансованою. Вони лише застерігають від надмірного навантаження та уникання продуктів, перевантажених однією з полярностей. Наприклад, ковбаси та хліб з непросіяного борошна надзвичайно Ян, тоді як тваринне молоко та рафінована олія класифікуються як екстра-Інь.
Крім того, цей стиль враховує якість та біологічне походження того, що ви їстеСучасна наука дедалі більше підкреслює велику істину піклування про такі деталі в сучасному цивілізованому світі з його численними хімічними речовинами та індустріалізацією їжі.
способи приготування гаряче та солоне - це Ян, і вони є кращими для зими, тоді як методи Інь стосуються замість консервування або холоду, переважно тому, що вважається кінцем літа (але жодна з форм не є повністю невикористаною).
Загалом, співвідношення:
- 40% їжі Інь
- Від 40 до 45% нейтральних страв
- 15-20% їжі Ян
Нагадуючи, що ці пропорції можуть бути адаптовані до вимог людини та сезону.
Щоб дізнатися більше про макробіотичну дієту, класифікацію її інгредієнтів та способи її приготування, прочитайте цю статтю про макробіотичне харчування: що це таке і як воно діє.
Шостий день - субота
- СніданокКрем з овочів та вівсяних пластівців. Яєчня з цибулею.
- ОбідСалат з вакаме та тофу з кунжутною олією, солодким картопляним пюре.
- ОбідатиКукурудзяні коржі з піко де галло зі смаком гімалайської солі та лимоном та нутом.
- ДесертиЦибуля або яблука: цибуля або яблука карамелізовані натуральним медом.
Сьомий день - неділя
- СніданокВівсяний та рисовий атол, приготований з лимоном та/або натертою апельсиновою шкіркою, а також домішкою кориці та перцю.
- ОбідПот білої риби в куркумі та часнику, соте овочах, таких як цвітна капуста, морква, цибуля та родзинки.
- ОбідатиГриби: гриби з часником і кокосовою олією (смажте їх якомога менше).
Про використання водиЯкщо ви вегетаріанець, рекомендується кип’ятити все, що ви п’єте або використовуєте для приготування їжі. Цей режим годування часто вважався недостатнім для задовольнити певні харчові потреби такі як омега-3, EPA та DHA, а також вітаміни D і B12, на додаток до модифікації функціонування імунної системи в середньо- та довгостроковій перспективі. Деякі приймають цю дієту на вегетаріанській основі, ризикуючи представити ці недоліки, а інші на більш гострому рівні.