Маленькі цілі інфаріната кальмара, готові до л; робота, запропонована Maison Caudalie

Біля джерела гастрономії

Маленький кальмар-інфаріната від Maison Caudalie не має чим заздрити своєму старшому братові, готовий до вживання, він пропонує себе цілим, без обмежень, щоб краще отримати користь від його поживних якостей. Природно низькокалорійний, він легко підтримує легке обсмажування протягом 2,5-3 хвилин в рясному і гарячому маслі (180 - 190 ° C), поки воно не стане золотисто-коричневим.

Для ідеальної дегустації:
Не розморожуйте його заздалегідь і подавайте зі свіжим лимоном або айолі.

Як і Вішну, другий Бог індуїстської Трійці, це океанське божество носить своє світле покриття, як королівське прикраса.
Мезон Каудалі добре знає, що для ваших аперитивів, блюд з морепродуктів, закусок дуже важливо поділитися або давати салати з родиною чи друзями, досить просто. !

Збереження

Заморожений продукт можна зберігати кілька місяців при -18 °.

Кондиціонування

Мішок 2 кіло

Склад

Кальмари (80%) (Loligo spp.), Пшеничне борошно, вода, крохмаль та сіль.

Середні харчові цінності на 100г

Секрети шеф-кухаря

Коли гастрономічні колекції Maison Caudalie запрошують до наших столів, це тут шепочуть .

Коли гастрономічні колекції Maison Caudalie надихають шеф-кухарів та шеф-кухарів із зірками, це також прошепотіться тут, саме для вас.

готові

Знову відвідайте з Maison Caudalie томатний салат, базилік, дуже «квіткова» моцарела, прикрашена нашим кулінарним творінням Органічна оливкова олія «Базилік» (пляшка № 6).

Винахідливе та світиться, кулінарне мистецтво шеф-кухаря з зіркою Мішлена Фабіана Фельдмана, яким насолоджуватимуться у його ресторані L'Impertinent в Біарріці, полетить прямо на вашу кухню.

З країни Басків, де він створивМайстерня Олександра Буске, зірковий кухар Букет Олександра приходьте на вашу кухню з рецептом різотто з трюфелем.