Маленькі дієтичні фаршировані - D E L P H I N N

Невеликий дієтичний фарш

навколо овочів

Коли ви сидите на дієті, подумайте про дієту з начинкою! Простий і смачний спосіб поєднання овочів і білків.

До того, як на мене впаде ліга захисту малих прованських фаршированих продуктів, я б зазначив цеце не рецепт традиційних фаршированих овочів, але добре малий f вплан дієти . Якщо, як і я, ви переживаєте період затягування ременя, вам іноді доводиться набридати страв, "просто приготованих на грилі або приготованих на пару", і ви, звичайно, прагнете змінювати задоволення.

Цей рецепт швидкий та ідеальний, щоб задовольнити бажання новизни при плануванні дієтичного меню.

Моя харчова програма наразі складається із 100-120 г тваринних білків та овочів на один прийом їжі ... Чи це змушує мене їсти лише «варене»? Ні ! І якщо я часто використовую свої «тарілки» з овочами, приготованими на грилі, в духовці, час від часу ці зміни хороші, і я вибираю невеликі фаршировані ...

РЕЦЕПТ МАЛОГО ДІЄТИЧНИХ ПРОДУКТІВ

Інгредієнти на 2 людини

  • 2 подрібнених нежирних стейки з яловичини (приблизно 130 г кожен, залежно від вашого раціону)
  • 1 великий зубчик часнику, подрібнений
  • 2 ст. до с. мигдальний порошок
  • 1/2 ч. Л. до с. кминовий порошок
  • 1/2 ч. Л. до с. імбирний порошок
  • 1 приємна жменя плоских листя петрушки, дрібно нарізаних
  • 4 помідори середньої лози
  • 2 невеликих кабачка
  • Сіль і перець
  • 2 ст. до с. оливкова олія
  • Близько п'ятнадцяти гронових помідорів чері на гарнір

Виробництво

Почніть, по-перше, з розігрійте духовку до 220 ° C.

У мисці з’єднайте фарш з подрібненим часником, меленим мигдалем, спеціями та петрушкою з листовим листом. Потім додайте 3 гарні щіпки солі і дайте кілька обертів мельниці для перцю. Потім все це перемішайте.

Підготувати овочі. Помийте їх, гарніруйте кабачки і обробіть помідори шкіркою. Відріжте верхівку кожного помідора, щоб сформувати для кожного «капелюшок». Помідори серцевиною, видаляючи нутрощі чайною ложкою.

Кабачки розріжте навпіл, уздовж. Видовбайте центр кабачків, вишкрібавши м’якоть чайною ложкою.

У запіканку з гратином вилийте 2 столові ложки оливкової олії і розкладіть овочі, якими ви нафаршируєте всередині фарш.

Розкладіть «капелюшки» на кожному помідорі. Потім прикрасьте блюдо помідорами черрі навколо.

Я використовую помідори черрі навколо овочів, щоб уникнути додавання жиру. Їх сік захистить фаршировані овочі під час варіння. Якщо помідорів черрі немає, можна розбавити оливкову олію м’якоттю і томатним соком, які ви приймали раніше, видовбавши помідори.

Випікати і варити 30 хвилин, поки маленькі дієтичні начинки не стануть золотисто-коричневими.

Якщо ваша дієта дозволяє, ви можете також додати варений рис до своєї страви, навколо овочів, за 10 хвилин до закінчення варіння, щоб внести зерно.