Маленькі горщики на b; б що вони містять
Прості у приготуванні, різноманітні меню, промислові пюре дуже практичні. Залишилося розшифрувати ярлики, на яких згадується їх склад.
Очевидно, ідеалом було б можливість дати нашому малому лише «домашні» пюре. Це гарантує, що він споживає лише свіжі продукти, без добавок та консервантів. Це дешевше, і ви також можете приготувати кілька разів, щоб тримати їх у морозильній камері. Однак не кожен обов’язково має час чи схильність братися за цей вид підготовки, особливо при вже повному графіку молодих батьків. Банки для дитячого харчування тоді дуже практичні щодня, і дозволяють усувати несправності, коли у вас немає часу для приготування домашнього пюре. Але що робити невеликі банки з фруктами та овочами комерційно продається ?
Маленькі баночки, суворого складу, розроблені фахівцями
Указ міністра від 1 липня 1976 року, що стосується "продуктів, призначених для немовлят та маленьких дітей", встановлює суворі правила щодо їх складу. Участь беруть дієтологи та педіатри підготовка дитячого харчування таким чином, щоб їх поживний склад був оптимальним (відповідно до харчових потреб немовлят), а також їх смак і текстура. З іншого боку, добавки зменшуються: у промислових пюре відсутні консерванти, барвники, підсолоджувачі та штучні ароматизатори. Так само їх концентрація пестицидів, нітратів та важких металів не перевищує стандартів органічного землеробства. Нарешті, регламенти ще жорсткіші щодо препаратів, позначених як "органічні" продукти. Маленькі горщики Потім стерилізують, щоб гарантувати їх збереження до закінчення терміну придатності, зазначеного на баночці. А щоб компенсувати втрату вітамінів і мінералів під час варіння, деякі марки не соромляться додавати ще.
Більше солі, менше білка
Невеликі промислові банки для дитячого харчування містять цукор і сіль для зв’язування препарату, посилення смаку та зниження кислотності. що ми уникаємо додавати під час «домашніх» приготувань. І навпаки, через додавання картопляного крохмалю промислове картопляне пюре є менш багата білком і жири, як однакова кількість пюре та домашнього м’яса. На закінчення, якщо вони, звичайно, не такі хороші, як "саморобні", склад дитячого харчування що хтось знаходить у торгівлі, залишається все тим же дуже правильним, тоді він полегшує себе. Тим більше, що вони також мають свої переваги: швидко готується, вони також пропонують a широкий вибір меню від базового «морквяного та шинкового пюре» до «рисової риби рататуй». Так само для солодкого смаку, коли ви можете чергувати традиційні компоти, такі як «Айва з яблук» та більш екзотичні суміші «Ананасові гуави». Все дрібно змішане або шматочками відповідно до віку нашого потомства (кожна банка повинна відображати відповідну вікову групу).
З чого починати банки для дитячого харчування ?
Інформаційний бюлетень
диверсифікація продуктів харчування починається між 4 і 6 місяцями. Потім ми поступово вводимо - спочатку ложку, потім дві - змішані в їх раціон овочі та фрукти (до того часу лише з молока). Для того, щоб виявити можливу алергію, важливо також запропонувати йому по одному овочу або фрукту і не змішувати продукти, поки вони не скуштують їх окремо. Хороша альтернатива "саморобному", вибирайте органічні овочеві пюре та компоти. Якщо великі бренди зараз пропонують органічний асортимент, як Bio Village Baby знакового бренду, деякі бренди йдуть ще далі, наприклад маленькі баночки Good Goût який пропонує рецепти, розроблені кухарями, або Comme des Papas та його пюре, виготовлені зі свіжих та сезонних продуктів.