МАЛІ ШОКОЛАДНІ КРЕКЕРИ

Якщо у вас є шоколадна тяга, не думайте, що ви отримуєте їх прямо зараз, прямо зараз. Неможливо. Тісто повинно відпочивати не менше 4 годин у холодильнику. Але, запевняю вас, чекати, безумовно, варто. Перш за все, вони дуже гарні. І вони особливо чудові (я вже їв гарні речі, але не хороші та негарні ... але чудові)

Коли я пояснив вам ... ви переконаєтесь. Ви кусаєте його і там. ти кажеш собі.яке смачне печиво. і ти розумієш, що серце надзвичайно м’яке і на смак схоже на брауні (І так ще раз смак брауні)

Я порадитиму вам поважати час приготування. Ваші тріски вийдуть з духовки, трохи м’які, але при охолодженні утвориться невелика хрустка скоринка.
Цим рецептом поділився Маріпель, якому я кажу велике, але справді велике спасибі !

1 склянка (80 г) какао
2 склянки (400 г) цукру
1/2 склянки (125 мл) рослинного масла
4 яйця
2 чайні ложки ваніліну
2 склянки (240 г) універсального борошна
2 чайні ложки розпушувача (розпушувача)
1/2 чайної ложки солі
1/2 склянки (50 г) цукрової пудри

У мисці змішати какао, цукор і рослинне масло.
Додайте яйця по одному, добре збиваючи між кожним додаванням.
Додати ваніль.
В іншій мисці змішати борошно, розпушувач і сіль.
Додати до суміші какао і перемішати. Накрийте кришкою та поставте в холодильник принаймні на 4 години

Розігрійте духовку до 180 ° C .
Застеліть толе пергаментним папером. Зробіть з тістом кульки діаметром 1 дюйм (2,5 см) і обваляйте в цукровій пудрі.
Варити 10-12 хвилин.
Дайте охолонути протягом хвилини на деко, перш ніж перекласти на решітку для повного охолодження.
(робить близько 40 печива - ці печива дуже добре замерзають)