Малинове безе, мало вуглеводів і мало калорій - кето та LCHF
Якщо ви більш ретельно продумаєте рецепт, ви повинні усвідомити, що малинові безе - це ідеальні солодощі для перерви між ними. Оскільки вони не є дорогими у виробництві, а насправді мають лише одну неперевершену калорію на шматок і відповідно мало вуглеводів. Отже, рецепт не містить вуглеводів і не містить цукру. Тому я зараз їх маю при собі на роботі.
Інгредієнти:
- 2 яєчних білка
- 50 г порошку ксукер
- 12,5 г малинового желе (порошок)
- мішки для трубопроводів
Приготування малинового безе:
Розігрійте духовку до 70 ° гарячого повітря і застеліть решітку духовкою папером для випічки.
Змішайте желепорошок з порошком Xucker. Тепер збийте білки до стійкості. Потім складіть порошкову суміш. Коли все стане жорсткою, рожевою масою, приготуйте і заповніть сопло трубопроводу.
Тепер посипте безе будь-якого розміру на папір для випічки. Я віддаю перевагу своїм безе трохи меншим, але їх також можна розпорошувати і більшими.
Тепер стійка духовки повинна знаходитися в духовці більше 2 годин. Температуру не можна встановлювати вищою, оскільки безе лише висохне. Дайте добре охолонути через 2 години.
Малинові безе тепер готові до подачі.
Моя порада: Збивайте яєчні білки в кухонному комбайні протягом декількох хвилин до стійкості. Це створює найкращий результат. Якщо ви не любите малину, ви можете використовувати інший аромат. Я також чув, що ви можете змішувати випічку какао. Я ще не пробував. Але я, звичайно, спробую, а потім, звісно, повідомлю.
Вам сподобався пост? Ви вже випробували рецепт? Як тобі сподобалось? Напишіть мені це в коментарях і поділіться посиланням зі своїми друзями та родичами. Я з нетерпінням чекаю цього!