Малиново-вершкове листкове тісто
Різдво та Новий рік
Рецепт додано до вибраних.
Рецепт вже додано до вибраного.
Файли cookie повинні бути включені для зберігання вибраних.
Рецепт додано до вибраних.
Рецепт вже додано до вибраного.
Файли cookie повинні бути включені для зберігання вибраних.
Підготовка
- Подрібніть білий шоколад. У великому підливному човні доведіть крем до кипіння. Зняти з вогню і дати трохи охолонути. Перемішайте білий шоколад. Зачекайте ще 2-3 хвилини і додайте ваніль та маскарпоне. Збийте, щоб перемішати і закріпити в холодильнику на ніч.
- Розігрійте духовку до 200 ° C. Розкачайте листкове тісто. Дуже гострим ножем виріжте прямокутники розміром 12 х 6 сантиметрів.
- Розкладіть прямокутники для тіста на аркуші паперу для випікання, посипте нерозкладаним цукром і накрийте іншим аркушем паперу для випічки (це запобіжить набрякання тіста під час випікання).
- Зменште температуру духовки до 180 ° C і випікайте 18-20 хвилин.
- Дайте тесту прямокутникам охолонути на решітці.
- У кухонному комбайні збийте вершки (дуже холодні) у збиті вершки (переконайтесь, що вони не надто тверді).
- Помістіть його в кондитерський мішок з круглим наконечником.
- Покладіть основу з листкового тіста на робочу поверхню і посипте її нечутливим цукром. Прикрасити збитими вершками та фруктами, чергуючи.
- Додайте новий шар тіста, потім незрівнянний цукор, збиті вершки та фрукти.
- Таким же чином сформуйте третій шар. Завершіть останнім сніговим дощем у незрівнянному цукрі.
Інгредієнти
Для ванільного крему
Для тіста
Для прикраси
Інгредієнти були додані до вашого списку покупок.
Інгредієнти
Виберіть інгредієнти, які ви хочете додати до свого списку покупок: