MamaFunky - дієта без FODMAP, через 1 місяць - MamaFunky
Привіт дівчата !
Тим, хто стежив за історією, минув 1 місяць, як я вирішив взяти бика за роги і покласти край болю в животі.
Тому що, як і більшість дівчат (бо, очевидно, це в основному жіноча проблема), я страждаю, точніше, страждав від болю в животі, і вже роками.
Прочитавши безліч статей, я місяць тому вирішив розпочати дієту без FODMAP. Зараз настав час доповіді !
Дієта без FODMAP: що я змінив
Я не збираюся повторювати статтю, яку я вже писав про такий тип дієти. Для тих, хто шукає більше інформації про дієту без FODMAP, я запрошую вас прочитати мою спеціальну статтю:
Зі свого боку, я тому багато чого змінив у своєму раціоні, але зрештою не настільки. Нічого надто обмежувального, оскільки мені все ж вдається вийти і поїхати до ресторану зі своїми друзями.
Серед продуктів, які я більше не їжу:
- часник, цибуля
- рафінований цукор та всі продукти, що містять цукор, такі як кетчуп та інші готові соуси
- фрукти: яблуко, груша, персик, кавун, абрикос, ожина (і я це люблю)
- овочі: зелений перець (той, що створює проблеми, інші кольори апріорі краще переносяться)
- клейковина: макарони (ну, на щастя, безглютенові макарони), хліб, промислові торти, ...
- молочні продукти, у всіх їх видах. Натомість я споживаю рослинне молоко (мигдаль, рис)
- напої: більше не солодких коктейлів, я віддаю перевагу червоному чи рожевому вину. Я час від часу частую себе пивом, бо його "терплять".
Мені знадобився приблизно 1 тиждень адаптації, щоб знайти альтернативи тому, що я їв раніше, що я неправильно перетравлював.
Мої почуття через 1 місяць
Головною проблемою, і що спонукало мене взяти цю дієту, був біль після кожного прийому їжі. Досить сильний біль, що супроводжується сильною втомою.
По-друге, живіт, який набрякає після їжі, також був точкою, на яку я хотів діяти.
Через кілька днів дієти без суворого FODMAP, так справді без будь-якої забороненої або навіть переносимої їжі (тільки з продуктами, які ми впевнені, що містяться у FODMAP), больові ефекти були негайними.
Насправді було досить божевільно їсти і не боліти в животі.
Очевидно, що втома, пов'язана з цими болями, також зникла.
Однак з кожним розривом, бо, очевидно, я зробив кілька, біль негайно повертався. Але як тільки режим відновився, все повернулося до норми.
Я не вважав цей режим щоденним обмежувальним. Не будучи вегетаріанцем, мені не потрібно компенсувати бобовими, які не входять до дієти без FODMAP.
Мої тарілки збалансовані, трохи як коли я виконував програму Weight Watchers: білок, овочі (в достатку) і повільний цукор (у моєму випадку рис, картопля або лобода).
Це ключ до утримання та уникнення тяги. Оскільки, налаштувавши цю дієту, ми споживаємо менше цукру, і так, на початку ми можемо бути голодними. Але все регулюється досить швидко, через 1 тиждень я скажу.
Їжа, яка вимагала від мене найбільше змін - це сніданок. Я чергую зі спеціальним хлібом Скандинавський хліб це суміш пшеничного борошна та ячменю (настільки менш шкідливий, ніж білий хліб, але все одно не дуже корисний), а також каші та інші тістечка з вівсянкою та рослинним молоком.
А коли у мене є трохи більше часу, я готую собі смачну яєчню.
Тож через 1 місяць я можу сказати, що дієта без FODMAP для мене справді корисна. Проблема з набряклим животом ще не вирішена, але вона все одно покращується.
Я продовжуватиму цю дієту протягом декількох тижнів до початку другої фази: тієї, під час якої ми починаємо вводити кожну по черзі, різних категорій вуглеводів, щоб визначити, які з них краще або менш добре переносяться.