Мандарини - здорове поєднання вітамінів, що запобігає передчасному старінню
Настільки ж смачні, наскільки здорові. Мандарини мають ряд переваг для здоров’я. Дізнайся зараз.
1. Знизити рівень холестерину
Вживання мандаринів забезпечує безліч антиоксидантів, таких як нарінгенін, нарінгін, гесперетин, вітамін А, каротиноїди, ксантини, лютеїн та вітаміни, що знижують рівень холестерину в крові та захищають судини.
2. Поліпшення зору
Вам потрібен вітамін А для хорошого зору, особливо вночі. Чашка скибочок мандарину забезпечує 1328 МО або 44% рекомендованої добової дози вітаміну А для чоловіків та
60% - для жінок. Інші антиоксиданти в мандаринах захищають око від дегенерації жовтої плями - захворювання, яке виявляється у людей похилого віку.
3. Запобігання анемії
Вітамін С - це водорозчинний вітамін, надходження якого в організм повинно забезпечуватися щодня. Вітамін С, очевидно, стимулює швидкість всмоктування заліза з їжею в кишечнику. Тому продукти, що містять залізо, такі як червоне м’ясо або квасоля, є здоровою комбінацією страв з продуктами, багатими на вітамін С.
4. Захищає від раку
Ряд антиоксидантів, таких як мандарини, гісперидини, показали в лабораторних дослідженнях, що пригнічують ріст лейкозних клітин і запобігають генетичним мутаціям.
5. Запобігання передчасному старінню
Мандарини містять велику кількість вітаміну С, потужного природного антиоксиданту. Чашка скибочок забезпечує 52 мг вітаміну С або 69% рекомендованої добової дози для дорослого. Вітамін С сприяє синтезу колагену в організмі та зменшує деградацію шкірних тканин.
6. Усуває запор
Мандарини - джерело клітковини. Два плоди середнього розміру вводять в організм 3,5 г харчових волокон, що усуває запори, бореться із ожирінням та зменшує ризик серцевих захворювань.
7. Зберігає імунітет
Вітаміни А і С є потужними антиоксидантами. Вони підсилюють активність імунних захисних факторів, мають противірусну дію, підвищують опірність організму до інфекцій.
8. Контрольна вага
Поряд із набором вітамінів, антиоксидантів та клітковини мандарини забезпечують лише 53 калорії/100 г продукту, тому вони підходять для контрольованої дієти. Мандарини також заряджають організм вітамінами та водою.
9. Вони мають протизапальну дію
Мандаринові сполуки допомагають швидко загоювати рани, зменшують запалення тканин і знижують температуру. Мандарини містять велику кількість саліцилатів, аналогів синтетичного аспірину, які мають протизапальну, жарознижувальну дію і в малих дозах перешкоджають утворенню згустків у судинах.
10. Сприяє зростанню скелета
Будучи хорошим джерелом вітамінів А і С, споживання мандаринів здорово сприяє процесу росту і розвитку скелета і зубів у дітей. Хоча добова потреба у вітаміні С для дітей становить 40 мг - у віці одного року і поступово зростає до 60 мг у віці 14-18 років, два мандарини середнього розміру містять близько 48 мг вітаміну С.
Мандарини - це їжа з високим алергенним потенціалом і, як і будь-яка інша, поступово вводиться в раціон маленької дитини.