Манна крупа класична з потенціалом - ПРИГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ
Манна каша звучить для вас більше як бабусина фірма, ніж сучасний, здоровий сніданок чи десерт? Нехай вас здивує його різноманітність!
Манна крупа, рисовий пудинг, кашка. ви не можете спокуситися цим? Давно минули часи, коли манна каша потрапляла до категорії «солодкий і жирний» і мало мала спільного із здоровим харчуванням. Ви також можете приготувати маленьку їжу для самопочуття набагато здоровіше.
Манна крупа: основна ідея проста
Для класичної манної каші молоко кип’ятять з невеликою кількістю цукру та ванільного цукру, а також щіпкою солі. Раніше люди також любили готувати вершки. Потім поступово додають пшеничну манку і змішують з молоком при постійному перемішуванні віночком. Спробуйте столову ложку манної крупи на 100 мл рідини - якщо ви хочете, щоб каша була густішою, візьміть трохи більше. Тепер ви берете манну кашу з плити і накриваєте її п’ять хвилин. Додаткова для ще більшого задоволення: поки каша вариться, ви відокремлюєте одне яйце і збиваєте білки в яєчну піну, яку обережно втягуєте під манку, щоб вона гарно розпушилася. Цукор та кориця або коричневе масло, а також фруктовий компот чудово поєднуються з цим.
Різна манна каша: це також смачна веганська
Якщо ви дотримуєтеся веганської дієти, вам не обов’язково обійтися без манної каші: ви також можете приготувати її з соєвим молоком або мигдальним молоком і додати трохи води, якщо хочете. Ви просто залишаєте яєчну піну. Для простого ласощі ви можете змішати веганське молоко зі смаком шоколаду або іншим ароматом.
Наскільки здорова манна каша?
Манна крупа пшениці відпадає при помелі пшениці. М’яка пшенична манна каша підходить, наприклад, для каш, тоді як манна крупа твердих сортів пшениці використовується для приготування макаронних виробів та кускусу. Якщо ви будете використовувати манну крупу з цільної пшениці, ви отримаєте більше користі від вітамінів та мінералів. Досить пшениці? Потім приготуйте свою кашу з манною крупою. Щоб ваша манна крупа залишалася здоровою і не заважала вам схуднути, слід вживати якомога менше цукру і, звичайно, ніяких вершків.
Наприклад, ви можете використовувати стевію як підсолоджувач.
Їжте манну кашу з домашнім фруктовим компотом або свіжими фруктами, додайте горіхи та мигдаль або трохи мюслі. Це призводить до сніданку, який наповнить вас на довгий час, або швидкого прийому їжі, якщо ви голодуєте з роботи чи фізичних вправ.