Maredsous Fromages - Справжність у кожен момент
Абатство, наша історія, традиційна переробка, ти все будеш знати.
Наші сири
Скибочками, блоками, зникає, Maredsous® у всіх його формах.
Рецепти
Рецепти, поради, натхнення, ням !
Ви хочете зв'язатися з нами ?
Компанія Bel. Rue du Panier Vert, 70 - 1400 Нівель
Ви хочете знати більше ?
- На сирах Maredsous ®? Перегляньте наші запитання та відповіді нижче.
- Про пиво Maredsous ®? Клацніть на www.maredsousbieres.be
- Про відвідування абатства Маредсус? Клацніть на www.tourisme.maredsous.be
- Про громаду ченців Маредсуса? Клацніть на www.maredsous.be
Ви щось запитуєте у себе ?
Відповідь може бути вже тут !
Де я можу знайти купони на знижки на сири від Maredsous ® ?
Наші купони на знижки регулярно доступні в магазині та на нашому веб-сайті. Жоден купон не буде надісланий поштою чи електронною поштою, навіть за запитом.
Чи можу я запропонувати вам кілька рецептів сиру Maredsous ® ?
Ми дуже раді отримати ваші улюблені рецепти з сиром від Maredsous ®. І ви можете прикріпити фотографію своєї страви з невеликим текстом, який пояснює, чому вам подобається цей рецепт. Ви можете надіслати все на нашу електронну адресу: [email protected]. Найкращі рецепти будуть відібрані та розміщені в мережі під час наступного оновлення нашого веб-сайту.
Сир Maressous ®, сумісний з дієтою ?
Національний план харчування у галузі охорони здоров’я рекомендує 2–3 порції молочних продуктів щодня. Враховуючи його харчову щільність і, зокрема, насиченість кальцієм, рекомендується щоденна порція сиру. На дієті не виключайте жодної категорії їжі, особливо сиру. Ризик розбалансувати споживання їжі та призвести до дефіциту кальцію. Краще зупиніть вибір на пісних сирах і час від часу балуйте себе іншим сиром, але в розумних кількостях. У Maredsous ® ви можете знайти безліч легких сирів і, отже, сумісні з дієтою: нарізаними, намазаними або закусочними. Вони дають дуже мало калорій.
Я вегетаріанець, чи можу я їсти сири Maredsous ® ?
Всі сири Maredsous ® виготовляються з мікробним сичугом і згодом підходять для вегетаріанської дієти, за винятком плавлених сирів з шинкою та емменталем, які НЕ підходять для вегетаріанської дієти.
У мене алергія на глютен, чи можу я їсти сири Maredsous ® ?
Сири Maredsous ® не містять глютену.
Я не переношу лактозу, чи можу я їсти сири Maredsous ® ?
Вміст лактози дуже низький у сирах Maredsous ® у блоках, нарізаних шматочками та фаготині. Наш піднос для легкого фондю не містить лактози.
Людям з непереносимістю лактози рекомендується обмежене споживання цих сирів (30 г/на день), щоб зменшити ризик дефіциту кальцію. Якщо у вас непереносимість лактози, ми не рекомендуємо їсти плавлені сири Maredsous ®, якщо ваш лікар не порадить вам це. Наші плавлені сири виготовляються із сиру, масла та сухого молока. Останній містить лактозу.
Я вагітна, чи можу я їсти сири Maredsous ® ?
Так, молоко, яке використовується для виробництва сирів Maredsous ®, пастеризоване.
Чи можу я знайти сири Maredsous ® за кордоном ?
Ні, оскільки Maredsous ® продається виключно в Бельгії та Великому Герцогстві Люксембург.
Де виробляють плавлені сири Maredsous ®? ?
Продукти Maredsous ®, які вдосконалюються, знаходяться в Abbaye de Maredsous в провінції Намюр. Плавлені сири Maredsous ® виробляються в інших місцях Європи (Франція, Словаччина та Польща) з метою забезпечення оптимальної та регулярної якості, і це під наглядом абатства Маредсу.
Як виробляють плавлені сири Maredsous ®? ?
Основними інгредієнтами плавленого сиру Maredsous ® є вода, сир, масло, вершки та сухе молоко. Для забезпечення гладкої текстури та терміну придатності додаються солі чавуну.
Де виробляється асортимент фаготину від Maredsous ®? ?
Як і блоки Традиції, сорти Фаготин дозрівають у підвалах Абатства де Марезу.
Де я можу знайти свіжий сир від Maredsous ® ?
Вершковий сир Maredsous ® більше не продається в магазинах. Він продається лише професіоналам бардсервісу. Ось чому ви можете знайти цей продукт у ресторанах, готелях, сандвіч-барах, шкільних їдальнях, офісах, лікарнях тощо.
Хто такий БЕЛ ?
Група Bel - це компанія, яка продає кілька марок сиру, включаючи Maredsous ®. З моменту придбання Maredsous ® у 1989 році група Bel піклувалася про підтримку цінностей бренду та повагу до успадкованих традицій. Ось чому отець абат Бернард Лорент є постійним членом ради директорів Bel Bel. Ви знайдете більше інформації на http://www.groupe-bel.com/
Чи можу я відвідати сироварню в Маредсу? ?
З травня 2016 року ми вітаємо відвідувачів абатства у нашому «Маленькому музеї Фромажері». Ви відкриєте історію наших сирів, а також секрети виробництва. Ми також покажемо вам частину льоху, що дозріває. Відкриття наших льохів залишається забороненим для відвідувачів, оскільки атмосфера цих льохів становить тендітну мікробну екосистему, яку важливо зберегти, щоб гарантувати якість наших сирів.
Де я можу знайти більше інформації про абатство ?
Ви можете знайти більше інформації про абатство Маредсус на їх власному веб-сайті www.maredsous.be.
Коли я можу відвідати абатство Маредзус ?
Відвідування можливо цілий рік з 14:00 до 16:00 (з 15:30 до листопада по березень), суботи та неділі включно, а також щодня під час шкільних канікул. Для отримання додаткової інформації ви можете зайти на www.tourisme.maredsous.be.
Що містить новий рецепт Maredsous Light 7%? ?
Новий рецепт Maredsous Light 7% тепер має більш високий вміст кальцію і збагачений вітаміном D: порція нового Maredsous Light 30 г забезпечує 22% рекомендованих добових потреб у кальції та 15% у вітаміні D. Кальцій є ключовим до росту і міцних кісток. Вітамін D покращує засвоєння кальцію в організмі та допомагає зв’язати його з кістками.
У вас є запитання, запит, думка для формулювання ?
Зв'яжіться з нами !