Марія Коман «Без цукру

Журналістка Марія Коман зробила зізнання у Facebook. За два місяці він відмовився від цукру і схуд на 6 кілограмів, без особливих зусиль.

Марія Коман: «Без цукру. Тепер, коли канікули закінчились, я можу (зізнатися), що минуло 2 місяці з моменту відмови від цукру. Це було простіше, ніж я очікував, я їв кілька свят, але потроху всього. Я п'ю близько пів нуля коли на день, я підсолоджую каву стевією, я все ще їжу печиво без цукру і все.

Я схудла близько 6 кілограмів, але я не докладала жодних зусиль, просто намагалася тримати піст з 8 до 16, і це за винятками. Це не здається зміною моєї шкіри, як кажуть багато людей, але реальних проблем у мене теж не було.

Я написав це лише як заохочення для тих, хто хоче спробувати і знайти його цього дня наступного року, коли я сподіваюся, що зможу поговорити про 1 рік і 2 місяці. Я не надто вірю в довгострокові резолюції, скоріше вірю в ідею "ми беремо це день за днем"

Я не робив жодного аналізу, в кінці були деякі параметри до меж, я не знаю, чи щось змінилося "

За даними Medlife, як і з наркотиками, цукор вивільняє дофамін у ядро накопичення. Тривале споживання цукру було пов’язано зі зміною експресії генів та доступністю рецепторів дофаміну як у довгастому мозку, так і в префронтальній корі.

Цукор збільшує концентрацію одного типу стимулюючих рецепторів (D1), але зменшує концентрацію іншого типу інгібуючих рецепторів (D2), а регулярне вживання цукру пригнічує дію транспортера дофаміну, білка, який перекачує дофамін з синапсів назад у нейрони. були стимульовані.

Коротше кажучи, дослідження показали, що надлишок цукру протягом тривалих періодів часу призводить до збудження системи винагороди мозку, що розвиває толерантність до цукру та більшу потребу в введенні цукру в організм для дофамінових рецепторів до виконувати функції.