Маринований перець з цвіллю. Питання до гінеколога проф

привіт, я справді боюся за свою дитину! Я перебуваю в 23 СЗВ і регулярно їм маринований перець, огірки та помідори, які нам завжди дає теща. Але зараз я вперше побачив, що вона зберігає це на балконі у відрах та кришках зверху. проблема. На поверхні води знову і знову утворюється біла цвіль, яку вона регулярно видаляє. зараз я їв із нього час від часу, і я справді переживаю, що це могло нашкодити моїй дитині. mfg asv

питання

від ASV 30 жовтня 2014 р., 15:07

маринований перець з цвіллю

У випадку з квашеними овочами білий шар, що утворюється на поверхні, є, швидше за все, ознакою бродіння, яке відбувається автоматично і завжди. Це також може мати місце, якщо був доданий оцет (так зване кисле бродіння). Це не небезпечно, це частина його, так би мовити. Цей метод був дуже поширений у Південній та Східній Європі дуже давно, не повідомляючи про будь-які збитки.

Тож вам не потрібно хвилюватися.

Подібні запитання до проф. Коста - харчування під час вагітності

Наскільки небезпечна цвіль в їжі для немовлят?

Привіт пане професоре д-р Коста, три тижні тому я несвідомо пив запліснявілий лимонний сік. Цвіль я виявив лише тоді, коли згодом захотів почистити соковижималку. Вичавлений сік (мабуть, був у холодильнику кілька днів) або .

цвіль хліб

Привіт, доктор Коста, я зараз на 39-му тижні і вчора їв хліб із пачки, на ньому не було цвілі, АЛЕ в пачці дно упаковки було повністю запліснявілим. це якось сумнівно? Я не хворів, як і не хворів .

від LцwenBaby2014 22.07.2014

Цвіль салямі та готовий салат?

Привіт доктор Коста, насамперед вам комплімент! Дуже цікаво читати ваші реакції на 734-е запитання про лістеріоз та токсоплазмоз, ви пишете дуже жартівливо, і все ж не втрачаєте терпіння тут. Я хочу вдатися до цієї теми .

Цвіль!

Привіт докторе Коста. Я дуже переживаю, що сьогодні намазав скибочку хліба скибочкою м’ясної ковбаси! . А раніше мій чоловік прийшов з роботи і запитав мене, чи не їв я м’ясну ковбасу, яка була в холодильнику, бо вона вже запліснявіла .

Гауда неїстівна після зараження цвіллю?

Шановний містере Коста, вчора я виявив невеликий плямочок цвілі на краю Гауди. Оскільки я прочитав, що з твердими сирами не все так погано, я дуже щедро їх видалив і приготував хліб з рештою сиру, що і зробив .

Випадково з’їв трохи цвілі

Привіт, сьогодні вранці я з’їв хліба з варенням. Коли я захотів ще одну, мій друг помітив цвіль на решті хліба. Але зараз я вже їв хліб. Чи це має якісь наслідки для моєї дитини? Мені 20 тижнів .

від KleinesBaby13 16.07.2013

Формований сир і дика ожина

Привіт докторе Коста, я зазвичай абсолютно розслаблений, коли справа стосується харчування під час вагітності, але зараз у мене є два запитання: 1. Мої батьки привезли нам суміш з приблизно 10 видів сиру з відпустки у Франції, включаючи одну .

суха цвіль в овочевому запасі

Оскільки ви так часто були поруч зі мною зі словами та справами - насамперед велике спасибі за це - у мене зараз, на жаль, знову є невелика проблема і сподіваюся, що ви можете мені допомогти. Тож я роблю велике весняне прибирання та утилізацію всіляких продуктів, які можуть бути. .

Інфекція від перцевої м'ясної ковбаси?

Шановний докторе. Коста, я дуже переживаю, бо мені стає погано нудно після того, як з’їв м’ясну ковбасу з паприки та варену шинку (обидві вже розрізані біля ковбасної стійки). Я в 14 тижнів плюс 2 тижні. Який інкубаційний період .

Цвіль

Привіт! У суботу я з’їв куточок вершкового сиру. Мені 11 ssw. Вершковий сир, окремо загорнутий у фольгу, протримався до 16 квітня, на упаковці було зазначено термічну обробку. в пачці з 8 кутів всередині. Я з’їв 1, як хотів розпакувати другий, побачив .