Маринований шашлик з тунця, овочі, приготовані на пару d; літо - Cookidoo® - офіційний рецепт Thermomix®

Складність

Більшість наших рецептів легкі. Ті, хто вимагає трохи більше часу чи кулінарних здібностей, оцінюються як середні або вдосконалені.

Час підготовки

Саме стільки часу потрібно для приготування цієї страви.

Загальний час

Це час, необхідний для приготування цієї страви від початку до кінця: маринування, випікання, охолодження тощо.

Розмір порції

Це показує, скільки порцій робить цей рецепт.

Інгредієнти

Маринад

• 500 г свіжого тунця
• 30 г мірину
  або 30 г соусу теріякі
• 30 г соєвого соусу
• 10 г рисового оцту
• 1 с. імбир в порошку
• 30 г нейтральної олії

Соус

• 50 г цибулі-шалоту, розрізаного навпіл
• 1 с. 1/2 чайної ложки свіжого естрагону, подрібненого
• 3 ст. білий винний оцет
• 2 жовтки
• сіль
• мелений перець
• 90 г напівсоленого вершкового масла, нарізаного шматочками
• 50 г рідких вершків 30-40% м.г.

Шашлик з тунця

• 500 г води
• 150 г нової моркви, нарізаної спагетті
• 150 г кабачків, нарізаних спагетті
• 200 г помідорів чері

Подобається те, що ви бачите? Цей рецепт та ще понад 3000 інших чекають на вас!

Зареєструйтесь на нашу 30-денну безкоштовну пробну версію та відкрийте для себе світ Cookidoo®. Безкорисно.

У колекціях

Альтернативні рецепти

Запіканка з лимона з апельсином

Папілоти тріски з листя капусти

Лосось з червоною ікрою, горілчаний соус

Морський окунь на пару, кус-кус з апельсином та крес-салатом

---