Марокканський салат з помідорами, перцем та цибулею

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 2 зелених перцю
  • 2 червоних перцю
  • 2 жовтих перцю
  • 400 г Помідори
  • 1 жовтий лимон
  • 5 мл оливкової олії
  • 1 пучок петрушки плосколистої
  • 1 червона цибулина
  • 1 жменька каперсів
  • Сіль
  • Перець
  • Калорії = низькі

Етапи підготовки

  1. Зніміть першу шкірку цибулі і подрібніть її.
  2. Помийте перець. Розріжте їх на 2, усуньте квітконоси, насіння, а також білі розміри. М’якоть наріжте невеликими кубиками.
  3. Помийте і розріжте свої помідори черрі на 2 або на чверті відповідно до їх розмірів.
  4. У салатниці змішайте помідори з нарізаним кубиками перцем, цибулею, каперсами, соком вашого лимона, оливковою олією, сіллю і перцем.
  5. Подрібніть петрушку.
  6. Подавайте салат з петрушкою.

Поради та поради для марокканського салату помідори перець цибуля

Цей салат може бути закваскою або супроводом до м’яса або риби в якості основної страви.

перцем