Масло ши, ідеальний жир для шкіри
Масло ши - це жир, який походить від дерева ши. Дерево ши зустрічається у східній та західній частині тропічної Африки. Масло ши походить від два жирних мигдалю в насінні ши. Після того, як мигдаль виймається з насіння, його подрібнюють у порошок і варять у воді. Потім масло піднімається до верху води і стає твердим.

У їжі це масло використовується як жир для приготування їжі.
Масло ши також використовується в косметичних продуктах.
На тілі він використовується як пом’якшувальний, антиоксидантний, живильний, загоюючий, відновлюючий, оздоровлюючий, регенеруючий, протизапальний та захисний засіб.
Харчове споживання
Поживні значення, зазначені нижче, розраховані на 100 грам масла ши
| Калорії | 884 ккал |
| кальцію | 0 мг |
| холестерин | 0 мг |
| ліпіди | 100 г. |
| вуглеводи | 0 г. |
| натрію | 0 мг |
| білка | 0 г. |
| кальцію | 0 г. |
| магнію | 0 г. |
| залізо | 0 г. |
Різні запитання, які ви задаєте собі
Які існують різні сорти ?
Важливо розрізняти масла ши за їх використанням: є ті, що призначені для косметичного використання, та ті, що призначені для харчових продуктів.
Як його зберігати ?
Завжди рекомендується купувати масло, отримане в результаті першого холодного віджиму, натуральне та нерафіноване (або без запаху).
Як розпізнати чисте масло ши ?
На жаль, етикетка “органічна” не завжди означає, що продукт є нерафінованим і чистим.
Щоб переконатися в його “справжності”, подивіться на колір вашого масла: воно має бути або жовтим, або зеленим, або сірим із характерним запахом.
Його користь для вашого організму
Цим вершковим маслом лікують:
- Сінна лихоманка, спричинена амброзією. Ранні дослідження показують, що його застосування всередину носа при необхідності протягом 4 днів очищає дихальні шляхи та покращує дихання у дорослих та дітей із закладеністю від сінної лихоманки. Здається, це покращує закладеність настільки ж ефективно, як і деякі назальні протизастійні краплі.
- Вугрі
- Артрит
- Опіки
- Лупа
- Запалена шкіра.
- Суха шкіра.
- Екзема
- Укуси комах.
- Сверблячий
- М’язові болі.
- Луската, свербляча шкіра (псоріаз).
- Висип
- Шкірна інфекція, спричинена кліщами (короста)
- Шрами
- Інфекція пазухи
- Виразка шкіри
- Розтяжки
- Загоєння ран
- Зморшкувата шкіра
Рецепти з маслом ши
З одного боку, є рецепти краси
- зволожуючий крем
- бальзам для губ
- маска для волосся
А крім того, ми також можемо споживати масло ши, за умови, що воно чисте, нерафіноване і особливо не ароматизоване.
- в Малі баранина з соусом Факое - типова страва з маслом ши
- Ши також може бути використаний у виробництві шоколаду для заміни какао-масла