Мед при гострому, хронічному панкреатиті та загостренні Чи є сенс і що може бути?
Фахівець статті

При розладах травлення - особливо при панкреатиті - дієта є запорукою успішного лікування. Така дієта повинна бути досить суворою, тому часто у пацієнтів виникає багато питань щодо можливості вживання певного продукту. Наприклад, мед при панкреатиті: можна чи не можна? І по можливості, коли, з чим і в яких кількостях?
Чи можна використовувати мед при панкреатиті?
Мед має унікальні властивості - це і продукт, і ліки, здатні впоратися з багатьма захворюваннями. Його вживання підходить не тільки при застуді, як деякі люди вважають: мед також корисний для травної системи. Ось лише декілька його корисних властивостей:
- Стабілізація процесів травлення та перистальтики кишечника;
- Розрідження шлункового слизу;
- Нормалізація кишкової флори;
- Зв’язування та виведення токсичних речовин;
- Профілактика інвазій гельмінтів;
- Заспокійливий та протизапальний ефект.
Однак для кожного захворювання органів травлення існують специфічні особливості застосування меду. Наприклад, при надмірній кислотності в області шлунку мед розчиняють у теплій воді і п’ють - це дозволяє нормалізувати кислотність. Якщо пити мед, розчинений у холодній воді, буде досягнутий зворотний ефект.
Якщо ви з’їсте ложку меду в кінці трапези, то цей спосіб покращить розподіл соку в шлунку. Вживання меду натщесерце назавжди усуне почуття голоду.
Які властивості використання меду у хворих на панкреатит?
Про це ми поговоримо далі.
Підказки
Показання до медикаментозного лікування на основі дієтичних та харчових, антибактеріальних та противірусних властивостей продукту. Розглянемо і можливість використання природних ліків: мед використовують для внутрішнього прийому, для інгаляцій або аплікацій.
Вживання меду всередину приносить користь не тільки тим, хто вже хворий, але і здоровим людям. Застосовується для профілактики захворювань, підвищення імунобіологічного захисту при регулярній захворюваності, зміцнення ослаблених хворих, при зниженні гемоглобіну, при захворюваннях серця, шлунку і кишечника, при порушеннях ендокринної функції.
Мед їдять у середньому 4-8 тижнів - 120 г на день (протягом трьох-п’яти прийомів). Цей продукт, зокрема, рекомендується для лікування захворювань дихальної та травної систем.
[1], [2], [3], [4], [5], [6]
Послуги
Користі меду багато, адже цей продукт багатий багатьма корисними компонентами, що визначають його корисні здібності:
- працює проти бактерій, грибків і навіть вірусів;
- містить фруктозу, яка не перевантажує підшлункову залозу;
- містить залізо, яке може слугувати хорошою профілактикою проти анемії;
- має відхаркувальну та протизапальну дію;
- покращує рухливість, потенціює процеси травлення;
- Насичує кісткову тканину кальцієм і не дозволяє їй «вимиватися» з організму;
- покращує функціонування сечостатевої системи;
- посилює оборону.
У косметичній практиці мед використовують як засіб, що оновлює склад шкіри та волосся.
Існують деякі відмінності в корисних властивостях залежно від типу продукту.
- Гречаний мед найбагатший на залізо, також має велику частку білка, має виразний смак і схильний до швидкої кристалізації.
- Мед на основі липового цвіту довго не кристалізується. Він більше за інших сортів підходить для лікування застуди та заспокоєння нервової системи.
- Квітковий (змішаний) мед добре впливає на роботу серця та судинний стан, покращує травлення та особливо корисний для людей похилого віку та дітей.
Мед може бути різних відтінків, але він не повинен бути хмарним, не повинен мати відкладень, сторонніх домішок і бульбашок газу - тільки такий мед принесе вам максимальну користь.
Рецепти
При панкреатиті можна з’їдати чайну ложку меду перед основними прийомами їжі - це найпростіший спосіб лікування панкреатиту медом.
Якщо є час і можливість, то доцільно звернути увагу на інші, комбіновані рецепти.
[7], [8], [9], [10], [11]
Протипоказання
Не слід забувати, що переїдання, навіть якщо це корисний продукт, все одно шкідливе. Не вживайте більше 150 грамів солодкого медового препарату на день (а при панкреатиті - і навіть менше). В іншому випадку ускладнень не уникнути.
Існує невеликий відсоток людей, у яких мед, що викликає алергію, - їм категорично протипоказано. Алергія може проявлятися такими ознаками:
- з’являється висип на шкірі, плями, свербіж, лущення;
- може підвищити температуру, головний біль, спостерігається невмотивована втома;
- травлення може порушуватися у вигляді нудоти, діареї;
- спостерігається почервоніння очей, набряк, лежить в носі;
- У важких випадках розвивається анафілактичний шок.
- Крім алергії, є й інші протипоказання:
- Фази загострення панкреатиту та виразки шлунка;
- Цукровий діабет;
- критична температура тіла вище 39 ° C.
В інших випадках мед можна вживати і навіть потрібно: головне, щоб ним не можна було зловживати.
[12], [13], [14], [15], [16], [17]
Можливі ризики
Перш ніж консультувати пацієнта щодо лікування медом, лікар-фахівець повинен переконатися, що цей продукт підходить конкретній людині. Непереносимість продуктів бджільництва зустрічається рідко, але не можна виключати, оскільки наслідки можуть бути найсерйознішими.
Якщо пацієнт раніше не вживав мед, він повинен відповісти на такі питання:
- Чи мали місце патологічні реакції після вживання продуктів, що містять мед, або після укусів бджіл?
- Має алергію на пилок рослин?
- Були алергічні реакції на ліки?
- Чи є непереносимість певної їжі?
- Були алергічні реакції на пил, шерсть тварин, косметику?
- Чи була алергія у найближчих родичів? (що означає специфічну алергію на мед та продукти бджільництва).
- Якщо пацієнт сумнівається, що у нього немає алергії, ви можете зробити тест на алергію на мед:
- буквально дати людині «краплю меду» і спостерігати за реакцією протягом дня;
- розвести мед окропом кімнатної температури (50:50), нанести на невелику ділянку шкіри в передпліччі або капнути краплю під кон’юнктиву ока. Реакція, що вказує на наявність алергії, проявляється у вигляді почервоніння склер, набряків, свербежу, кон'юнктивіту, почервоніння шкіри, висипу.
Якщо немає індивідуальної непереносимості меду, тоді можна починати лікування, оскільки при панкреатиті мед приймають лише в той період, коли пригнічуються основні ознаки запального процесу.
[18], [19], [20], [21], [22]