МЕДИЦИНА Тверда печінка - DER SPIEGEL 61974
Всі говорять про гашиш та героїн; але набагато більший збиток, ніж суглоб та щаслива ін’єкція, спричиняють соціально прийнятні сп’яніння: шнапс та пиво, вино та лікер.
Стаття у форматі PDF
В даний час у Західній Німеччині проживає понад 600 000 алкоголіків; їх кількість з 1960 року подвоїлася. А в США близько дев'яти мільйонів людей страждають серйозною шкодою від алкоголю - переважно небезпечними захворюваннями печінки: Синдром Суффа, який зараз знайшли два американські лікарі, за останні роки перетворився на "екологічну хворобу №1".
Двоє лікарів, Емануель Рубін та Чарльз С. Лібер із лікарні Маунт-Сінай у Нью-Йорку, змогли довести в експериментах на тваринах, що навіть звичайна медицина дотепер відіграла наслідки вживання алкоголю. Фізичний спад тих, хто п'є, як це трапляється в підручниках, пов'язаний не в останню чергу з неадекватним або неправильним харчуванням або з погано дистильованим паливом - правда, проте, як виявили Рубін і Лібер, страждання п'яних в основному пов'язані з Вплив алкоголю.
Рубін і Лібер забезпечили своїх випробуваних тварин повноцінною і особливо багатою на вітаміни дієтою. До хімусу для бабуїнів додавали хімічно чистий спирт, порівняно ту саму кількість, яку споживає хронічний алкоголік щодня (приблизно пляшка шнапсу). Хоча тварини майже не змінювали свою масу тіла в експериментах, що тривали протягом чотирьох років, і не виявляли симптомів неправильного харчування, мавпи незабаром представили клінічну картину, яка характерна для алкоголіків-людей: вони страждали загальними симптомами інтоксикації, симптомами абстиненції, галюцинаціями та раніше. головним чином від важкого ураження печінки.
Через чотири роки у двох із 13 бабуїнів утворився так званий цироз печінки - стан, при якому печінка твердне і скорочується, тоді як клітини життєво важливого органу перетворюються на сполучну тканину. Решта бабуїни були заражені запаленням печінки або жировою печінкою; жир проникає в тканини печінки, і орган втрачає здатність правильно розщеплювати жирові речовини, що циркулюють у крові.
Два нью-йоркські дослідники вважають особливо важливим усвідомити, що цироз печінки може бути наслідком довготривалих наслідків лише алкоголю - у Нью-Йорку цей (невиліковний) стан є причиною смерті від захворювань кровообігу та раку серед жителів віком від 25 до 64 років третє місце.
До цього часу багато вчених припускали, що цироз печінки в першу чергу вражає тих, хто особливо схильний страждати генетичним дефектом. Однак Рубін і Лібер тепер вважають, що своїми експериментами на мавпах вони довели, що причина захворювання печінки не завжди в геномі, а в основному в питних звичках пацієнта.
Ні регулярне і рясне вживання їжі, ні ретельний підбір спиртних напоїв не захищають від пошкодження печінки алкоголем у довгостроковій перспективі, як підкреслюють Рубін та Лібер. "Важливо, - підсумовують дослідники, - лише кількість алкоголю, яку хтось п'є. "