Мексиканська паста - рецепти рецептів на кухні Actuelle

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 400 г макаронів
  • 20 cl Томатний куліс
  • 1 невелика банка червоної квасолі
  • 1 невелика коробка кукурудзи
  • 1 зелений перець
  • 1 цибулина
  • 1 краплинка оливкової олії
  • Сіль
  • Перець
  • Калорії = Середні

Етапи підготовки

  1. Нагрійте трохи олії в запіканці. Тушкуємо очищений і подрібнений цибулю 5 хв. Додати перець з насінням і нарізаними кубиками 5 хв.
  2. Додайте промиту і проціджену червону квасолю і кукурудзу. Змішати. Варити 2 хвилини і додати куліс з помідорів, сіль і перець. Тушкувати на повільному вогні і накривши кришкою.
  3. Тим часом варити макарони в підсоленій киплячій воді близько 10 хв, відповідно до часу варіння, зазначеного на упаковці. Злийте їх.
  4. Додайте макарони в запіканку, перемішайте, відкоригуйте приправу і подавайте до столу.

Поради та поради щодо мексиканської пасти

У соус можна додати трохи порошку чилі.

мексиканська