Мексиканські обгортання на пару з куркою і л; ясна

Додати до вибраного NEFF
Практична інформація
- Ступінь складності Дуже легко
- Тип страви Закуска
- Кількість людей 2 людини
- Час підготовки 40 хвилин
- Час приготування 15 хвилин
- Додатковий час 0
- Основні інгредієнти Курка, Соя
Інгредієнти
- 2 філе курячої грудки
- 2 випадки. соєвий соус
¼ чайної ложки за табаско
- 1 невеликий стиглий авокадо
- 1 ст. сік лайма
- 75 мл свіжих вершків
- 1 ст. подрібнений цибуля-лук
- Солоний перець
- 1 червоний перець
- Салат з айсбергом та роменом або 1 пучок руколи
- 8 ґудзикових грибів
- 1 червона цибулина
- 4 коржики, прибл. 20 см
Кроки
Підготовка:
Промийте курячі грудки холодною водою і висушіть їх.
Змішайте соєвий соус і табаско, залийте курячі грудки і дайте маринуватися, накривши 30 хвилин.
Переверніть їх один раз.
2 Розріжте авокадо навпіл і видаліть кісточку.
Візьміть м’якоть авокадо ложкою, зразу збризніть її соком лайма і розімніть виделкою.
У другій мисці змішайте крем-крем з цибулею.
Посоліть і поперчіть два препарати.
3 Перець і салат наріжте соломкою, гриби наріжте великими скибочками.
Цибулю очистіть від шкірки і поріжте на вісім.
Помістіть мариноване м’ясо в неперфоровану ємність для готування.
Додайте перець, гриби та цибулю.
Не змішувати.
Загорніть коржі в харчову плівку і покладіть їх на решітку.
Готуйте разом із курячою грудкою та овочами, як зазначено.
Розрізані на пару курячі грудки наріжте соломкою.
Викладіть крем з авокадо на коржі.
Прикрасити салатом, грибами, болгарським перцем, куркою та цибулею.
Розподіліть крем-крем.
Згорнути коржі і негайно подавати до столу.
Інформація:
Решітка + неперфорований деко, рівень 3 + 1
Поло для приготування на пару, 100 ° C
15 хвилин