Меню № 9 Сніданок для детоксикації - Ідеї для сніданку проти втоми -10 ідей для
Щоб приготувати цей сік, потрібно змішати:

- 1 огірок (очищений для видалення гіркоти)
- Половина лимона
- Маленька жменька дитячого шпинату або капусти
- 1 стебло селери
- 2 моркви
- 1/4 або 1/2 червоного буряка
- 1 невеликий шматочок імбиру
Точка зору Олівії Шарле: Цей сік дуже енергійний, зокрема завдяки внесенню буряків (багатих на бетаїн, дуже популярних серед спортсменів). Це не "низький вміст вуглеводів", але залишається збалансованим з точки зору вуглеводів і може бути дуже корисним у контексті спортивної діяльності. Він забезпечує велику кількість вітамінів і мінералів. Споживайте його поступово, трохи тримаючи в роті, щоб оптимізувати засвоєння поживних речовин, а потім почекайте принаймні 30 хвилин перед їжею. Ви можете скористатися можливістю зробити заняття йогою або пробіжку. Він може ідеально вписатися в ранковий детокс. Наприклад, ви можете споживати авокадо з невеликою кількістю спіруліни (тартар з морських водоростей) або пророщених насіння, швидше в середині або наприкінці ранку.