Меню без свинини в їдальнях згідно із законодавством

Ратуша Шалон-сюр-Саона вирішила покласти край меню заміни у своїй шкільній їдальні.

згідно

Опубліковано 29 вересня 2015 р. О 13:29 - Оновлено 29 вересня 2015 р. О 13:33

Час читання 1 хв.

  • Спільний доступ
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено

У Шалон-сюр-Сона учні початкових класів, які не їдять свинину, повинні бути задоволені овочами. Міська муніципальна рада та її мер Жиль Платре (Les Républicains) мали проголосувати у вівторок, 29 вересня, за обговорення питання, яке поклало край меню для заміни свинини в їдальнях. Захищаючись від будь-якої дискримінаційної мети, міський радник стверджує, що свинину подають лише в середньому близько п'ятнадцяти разів на рік.

Рішення було прийняте давно (у березні 2015 року), але було відтерміноване позовом, ініційованим Лігою судової оборони мусульман. Однак суди не винесли ухвали проти ратуші, вважаючи, що не потрібно терміново виносити рішення. Асоціація обіцяє нову скаргу, як тільки буде проголосовано обговорення, перше меню зі свининою заплановано на 15 жовтня. Але шансів на успіх мало.

По суті, насправді ніщо апріорі не заважає ратуші прийняти це рішення. Як згадувало Міністерство внутрішніх справ у циркулярі в 2011 році, шкільна їдальня є "факультативною державною адміністративною службою", що підпорядковується "принципу вільного управління місцевою владою". Незалежно від того, це початкова школа, середня школа чи середня школа, ратуші, департаменти та регіони можуть пропонувати альтернативні меню для певних учнів відповідно до їх релігії.

Держава, безумовно, контролює харчування школярів, нав'язуючи "збалансовану" та "різноманітну" дієту і встановлюючи кілька принципів, таких як вільний доступ до хліба та води, або недискримінація у доступі до державної служби. Але релігійні претензії ніколи не вкладаються в ці рамки.

Більшість їдалень пропонують насправді замінники свинини, але ті кілька шкільних ресторанів, які були винятками, завжди вигравали свої справи в суді. У 2002 році Державна рада постановила, що відсутність заміни харчування не порушує свободу віросповідання. Їдальні повинні просто дозволити дітям принести упакований обід, якщо вони того бажають (і домовитись про те, щоб вони утримувались у належних гігієнічних умовах). Правило однакове для студентів з непереносимістю їжі - і для користувачів лікарні.

Переглянути внески

  • Спільний доступ
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено