Меню "Хумус та друзі" Багадунес
Наша міжнародна команда Berlin Mitte з великою любов’ю подає домашні, свіжі, багаті вітамінами, здорові, смачні, кошерні та веганські страви! Hummus & Friends використовують лише смачний нут із району Галілея, який розташований на півночі Ізраїлю та пропонує ідеальний клімат.
Хумус є традиційною фірмою, виготовленою з пюре з нуту. До нього подають оливкову олію, лимонний сік, сіль, цибулю та петрушку. Високий вміст мінеральних речовин, таких як магній, цинк та залізо в хумусі, особливо цінується вегетаріанцями та веганами та ідеально підходить як корисна, різноманітна основна страва.
Велика група людей їсть вручну. Просто візьміть невеликі шматочки лаваша у формі V між великим, вказівним та безіменним пальцями та відкрийте хумус. Насолоджуйтесь нашими домашніми, вегетаріанськими, веганськими та кошерними стравами з хумусу.
Повна це страва, приготована з квасолі фави. Вони містять дуже мало калорій, але надзвичайно поживні та дуже ситні. Висока частка білка робить боби фава хорошим замінником м’яса.
Тахіні це паста, виготовлена з дрібно подрібненого неочищеного насіння кунжуту і очищена часником і лимонним соком. Завдяки високому вмісту кальцію тахіні також дуже популярний серед вегетаріанців та веганів.
Кіноа, рослина гусячої ноги - одне з найкращих рослинних джерел білка у світі. Кіноа не містить глютену, тому підходить людям з алергією на глютен та непереносимістю зерна.
Охолоджене пиво ідеально поєднується з нашими стравами з хумусу. Ми також із задоволенням рекомендуємо відповідне кошерне вино.